resep

Resep Cupcake Pisang dan Kacang

Kue pisang dan kenari adalah kombinasi dari tekstur dan rasa yang menonjol untuk dirinya sendiri. Pisang adalah salah satu buah yang tidak bisa hilang di lemari es atau dapur apa pun, mudah untuk dibawa dan dimakan di mana saja. Rasa manisnya akan membantu kita memberikan keunggulan yang lebih besar pada adonan kue tradisional. Kacang akan menjadi sentuhan renyah yang akan menyelesaikan penobatan salah satu makanan penutup tersehat yang ada. Kita hanya perlu beberapa bahan lagi untuk memasak kue yang sempurna. Perhatikan cara memasak kue pisang dan kenari yang sehat dan lezat.

Bahan:

  • 325 gr tepung terigu untuk dipanggang
  • 180 gr gula
  • 150 gr mentega pada suhu kamar
  • 165 gr susu
  • 3 pisang matang
  • 100 gr kacang
  • 2 butir telur
  • 1 ¼ sendok teh baking powder
  • 1 baking sendok teh soda kue
  • 1 sendok teh garam

Cara menyiapkan kue pisang dan kenari

  1. Saat menyiapkan kue apa pun, langkah pertama adalah menyalakan oven. Kami memanaskannya sampai 180º sehingga siap. Alat ini sangat penting untuk mencapai hasil yang ideal.
  2. Campur mentega dengan gula dalam mangkuk, kocok kedua bahan sampai ukurannya dua kali lipat. Mentega akan berada pada suhu kamar sehingga kita dapat bekerja lebih baik dengannya.

  3. Kami melanjutkan dengan kacang, mengupas dan menggilingnya. Pisang akan menjadi bahan pengobatan selanjutnya. Lebih baik sedikit matang, lebih manis dan lembut, cocok untuk biskuit jenis ini.
  4. Masukkan pisang ke dalam gelas blender dan tambahkan mentega dengan gula. Ini akan menjadi dasar di mana kami akan membuang sisa bahan.
  5. Tambahkan tepung terigu dengan ragi dan soda kue ke dalam mangkuk lain . Kami akan menambahkan bahan-bahan ini ke dalam satu sendok makan garam sampai Anda telah menyiapkan massa padat kue bolu ini.
  6. Kami menyatukan dua massa sedikit demi sedikit, sampai memperoleh satu massa. Campuran ini agak pucat, tetapi akan lebih halus dengan kedatangan telur.

  7. Dengan semua yang siap kita perlu memasukkan kacang yang sudah dikupas dan dihancurkan ke dalam campuran. Kami akan menyiapkan adonan biskuit. Kami menempatkan adonan ini dalam cetakan dan panggang sebelumnya dilumuri.
  8. Pada 180º kue bolu akan memakan waktu sekitar 40 menit untuk disiapkan . Angkat dari oven, tunggu sampai dingin dan hiasi dengan sedikit gula icing atau cokelat dengan dosis baik, hasilnya akan spektakuler.