resep

Resep Kue Yogurt

Kue yogurt adalah makanan penutup yang sangat mudah disiapkan yang telah menjadi populer dalam beberapa dekade terakhir. Kue bolu ini bisa dibuat dengan yogurt biasa atau yogurt buah. Ini adalah kue yang berfungsi sebagai dasar untuk resep lain, kue menjadi persiapan utama yang sama. Itu bisa dibuat dengan coklat glasir, diisi dengan krim vanilla, stroberi atau bahan-bahan lain yang menambahkan sentuhan khusus. Yoghurt, yang sangat diperlukan dalam sediaan ini, adalah produk yang berasal dari fermentasi bakteri susu. Asal usul makanan ini terletak di Turki, ketika orang-orang nomaden memindahkan susu dalam kantong kulit kambing. Karena panas, bakteri berkembang biak dan, karenanya, fermentasi susu.

Yoghurt alami adalah makanan yang memberikan banyak manfaat kesehatan. Mengatur mulas dan flora usus. Ini mengandung kalsium, fosfor dan magnesium yang merupakan mineral yang diperlukan untuk menjaga sistem tulang yang sehat, di antara manfaat lainnya. Yogurt adalah makanan yang mudah dibeli, tersedia di supermarket atau toko apa saja; Itu juga bisa dibuat di rumah.

Bahan:

  • 3 butir telur pada suhu kamar
  • 1 lemon yogurt
  • 1 ukuran cangkir yogurt ekstra minyak zaitun
  • 2 gelas gelas yogurt gula putih
  • 3 ukuran cangkir yogurt tepung untuk pencuci mulut
  • 1 sendok makan baking powder atau ragi
  • 1 lemon (kulit kulit)
  • 2 sendok makan gula icing
  • 1 sendok makan mentega
  • 2 sendok makan tepung untuk cetakan

Cara menyiapkan kue yogurt:

  1. Dalam mangkuk besar, masukkan telur dan gula . Kocok dengan batang pengocok sampai mencampur dengan sangat baik.
  2. Tambahkan yogurt dan minyak ke dalam campuran . Terus berdetak selama 90 detik.
  3. Parut kulit lemon dan tambahkan ke dalam campuran . Hindari kisi-kisi bagian putih sehingga tidak pahit campurannya.
  4. Ayak tepung dan baking powder . Tambahkan campuran sedikit demi sedikit dan kocok hingga homogen.
  5. Memanaskan lebih dulu oven ke 180 ° C.
  6. Dalam cetakan, cocok untuk oven, oleskan mentega di tepi dan kemudian tepung.
  7. Tuang adonan ke dalam cetakan dan panggang selama 45 menit.
  8. Angkat pai dari oven, tunggu sampai mengeras. Kemudian unmold dan tambahkan icing sugar di atasnya.

Manfaatkan sore hari keluarga dan tamu Anda dengan kue yogurt yang lezat ini. Dalam camilan, Anda bisa menemaninya dengan secangkir kopi aromatik dan, untuk anak kecil, dengan jus buah. Ini adalah makanan penutup yang sangat bergizi yang akan mengisi Anda dengan energi.