resep

Resep tart mousse untuk keju dan blackberry

Kue keju dan blackberry mousse adalah hidangan penutup yang lezat dan sangat lembut, dengan keseimbangan rasa yang sempurna. Selain itu, ia memiliki tekstur luar biasa yang meleleh di dalam mulut. Kue istimewa ini adalah pilihan ideal untuk hidangan penutup, karena selain rasanya yang kaya, ia juga sangat mudah disiapkan dan tidak memerlukan waktu pengabdian di dapur. Tanpa ragu, ini adalah hidangan penutup yang sempurna untuk berbagi dan menyenangkan keluarga dan teman.

Keju dan blackberry adalah makanan bergizi yang sangat lengkap, sehingga memberikan banyak manfaat bagi kesehatan dan fungsi tubuh yang optimal. Dalam pengertian ini, keju kaya akan asam amino, vitamin dan mineral seperti kalsium yang memperkuat tulang dan gigi, mencegah timbulnya penyakit seperti osteoporosis. Blackberry, di sisi lain, menghindari retensi cairan dan memiliki sifat anti-inflamasi.

Bahan:

  • 200 gram kue jenis Mary
  • 150 gram gula putih
  • 80 gram margarin
  • 400 mililiter krim untuk dirakit
  • 400 gram keju krim
  • 6 lembar gelatin netral
  • 200 gram blackberry
  • Selai murbei
  • 2 sendok makan gula

Cara membuat cheesecake dan blackberry mousse:

  1. Tempatkan blackberry dalam mangkuk di sebelah dua sendok makan gula . Biarkan buah melepaskan jus.
  2. Selain itu , hancurkan kue jenis Maria, letakkan di cetakan kue dan tambahkan margarin cair. Regangkan dengan sangat baik sampai benar-benar menutupi seluruh bagian bawah cetakan. Taruh di lemari es.
  3. Masukkan enam daun gelatin netral ke dalam segelas air . Aduk dengan bantuan sendok untuk memecah gumpalan.
  4. Dalam panci, panaskan enam sendok makan krim . Angkat dari api sebelum mendidih. Tambahkan krim keju dan aduk rata sehingga bahan-bahannya terintegrasi.
  5. Tambahkan 150 gram gula ke dalam campuran sebelumnya, campur dan lanjutkan menambahkan daun gelatin sedikit demi sedikit. Aduk rata sehingga hancur berantakan dan terintegrasi.
  6. Hancurkan blackberry di sebelah jus yang mereka hasilkan . Tambahkan ke campuran sebelumnya.

  7. Selain itu, kocok sisa krim dingin dan masukkan campuran sebelumnya dengan sangat hati-hati dan dengan gerakan lembut di sekitarnya.
  8. Tuang campuran di atas cetakan dengan kue kering dan bawa kembali ke kulkas semalaman.
  9. Hari berikutnya tutup selai blackberry dan jika Anda ingin menghias beberapa blackberry.

Kue keju dan blackberry mousse yang lezat ini tidak hanya memiliki rasa yang istimewa, tetapi juga sangat mudah dan cepat untuk disiapkan. Silakan membuat resep manis ini dan mengejutkan keluarga dan teman-teman Anda dengan hidangan penutup yang tak terlupakan.