resep

Resep bakso dengan mozzarella

Bakso dengan mozzarella adalah salah satu hidangan yang akan menyenangkan seluruh keluarga. Bakso merupakan cara sempurna untuk membawa semua jenis daging ke meja. Hidangan ini menyembunyikan kejutan di dalam bagian mozzarella yang lezat yang akan meleleh dan menawarkan kita krim yang luar biasa yang bisa kita tinggalkan dimasak di dalam freezer dan panaskan kapan saja kita mau. Dengan beberapa bahan sederhana dan cara luar biasa untuk mengambil keuntungan dari daging yang kita miliki di lemari es kita akan membuat beberapa bakso indah. Perhatikan bagaimana menyiapkan beberapa bakso dengan mozzarella yang akan selalu terlihat bagus.

Bahan:

  • 1 potong cetakan roti
  • ½ gelas susu
  • 1 bawang
  • 1 siung bawang putih
  • 500 gr daging sapi cincang atau dicampur
  • 2 butir telur
  • 2 sendok makan tomat goreng
  • ½ mozzarella segar
  • 60gr remah roti
  • Minyak
  • Garam
  • Merica

Cara menyiapkan bakso dengan mozzarella

  1. Memasak bakso dengan mozzarella adalah tugas yang jauh lebih sederhana daripada kelihatannya, langkah paling penting adalah mendapatkan bahan baku terbaik yang kami miliki.
  2. Kami menaruh roti yang direndam susu . Jika kita memiliki roti dari hari sebelumnya kita dapat mengambil keuntungan dari remah-remah itu, untuk bakso ini kita ingin mereka menjadi krim mungkin dan roti harus berkualitas untuk membuatnya. Beberapa aroma yang ditandai akan membuat perbedaan.

  3. Lanjutkan dengan bawang merah dan bawang putih. Kami akan mengupas dan memotong dua bahan yang sangat terbatas ini. Kami akan mulai mereka didihkan dalam panci dengan sedikit minyak. Kami menggorengnya selama sekitar 10 menit dan menambahkan garam dan lada secukupnya, mereka harus empuk untuk diintegrasikan langsung ke dalam bakso kami.
  4. Kami memasukkan daging cincang ke dalam mangkuk. Untuk resep ini kita bisa menggunakan jenis yang paling kita sukai, semua daging sapi, dengan babi atau bahkan ayam kecil. Kami merica daging dan menambahkan remah roti.
  5. Uleni dengan tangan Anda sebelum kedatangan bawang putih dan bawang merah yang akan dimasak dengan sempurna. Adonan sudah akan mendapatkan rasa dan tekstur.

  6. Kami menambahkan telur dan tomat pekat. Dengan dua bahan ini akan memiliki rasa dan warna yang sangat nyata dan saat membuat bakso akan memiliki konsistensi yang lebih besar.
  7. Ketika kita memiliki massa yang homogen, kita membuat bola yang kita hancurkan. Di dalamnya kami meletakkan sepotong mozzarella dan menutupi dengan sempurna.
  8. Kami akan menggoreng bakso ini dengan banyak minyak, kami bisa melewati remah roti untuk membuatnya lebih renyah, hasil akhirnya sangat mengesankan.