resep

Resep untuk Hari Ibu 2019: Menu terbaik untuk mengejutkan ibu

Hari Ibu 2019 adalah salah satu hari paling istimewa dalam setahun. Inilah saat di mana kita harus berterima kasih kepada wanita paling istimewa dalam keluarga, sang ibu. Untuk dapat menghadiahinya untuk setiap upayanya, tidak lebih baik dari menu yang baik, disiapkan dengan semua cinta dunia. Juga, hadiah yang membuatnya tersenyum dan menikmati momen kecil yang pantas diterimanya. Berani dengan menu lengkap ini, kesuksesan, cinta dan kegembiraan terjamin.

Zucchini diisi dengan udang

Resep cukini yang diisi dengan udang adalah hidangan sehat dan lezat. Udang akan memberikan rasa dan tekstur yang sesuai dengan sayuran musiman ini. Dengan beberapa bahan dasar kita akan memasak hidangan yang luar biasa. Perhatikan langkah-langkah ini dan mulailah menyiapkan beberapa zucchini mewah.

Bahan:

  • 4 zucchini
  • 200 gr udang
  • 250 gr hake
  • 1 bawang
  • 1 siung bawang putih
  • 1 paprika merah
  • 4 sendok makan saus tomat
  • 1 gelas anggur putih
  • Minyak zaitun
  • Garam

Elaborasi:

  1. Cuci zucchini dan potong menjadi dua memanjang. Kami memasaknya dengan sedikit air dan garam sampai empuk. Kami akan membiarkan mereka dingin saat kami menyiapkan isian.
  2. Dalam wajan dengan sedikit minyak, tumis bawang putih dan bawang bombai. Ketika mereka direbus dengan baik, saatnya untuk menambahkan lada ke dalam kubus.
  3. Akhirnya, kita akan menempatkan hake dan udang, semuanya dikupas dan dipotong dengan baik. Untuk menambah warna, tambahkan saus tomat dan anggur putih.
  4. Dengan cukini dingin, kami akan menghapus semua pulp dan menambahkannya ke isian yang kami miliki di wajan. Diperlukan waktu sekitar 8 menit untuk menyiapkan semuanya.
  5. Ini saatnya mengisi zucchini. Jika Anda suka keju, Anda bisa meletakkan sedikit sebelum memanaskannya di oven.

Sirloin babi Iberia dengan madu dan mustard

Hidangan pertama dari menu ini untuk Hari Ibu akan memiliki rasa yang sangat otentik. Kita akan menggunakan daging bangsawan seperti tenderloin babi Iberia yang akan menyatu dengan saus manis yang hampir sama kuatnya dengan cinta kita. Perhatikan resep ini karena akan menang ke mana pun Anda pergi.

Bahan:

  • Tenderloin babi
  • ½ desiliter minyak zaitun
  • 3 sendok makan mustard
  • 3 sendok makan madu
  • Garam
  • Merica hitam

Elaborasi:

  1. Mari kita siapkan daging sirloin. Kami akan membersihkannya, kami akan menghapus beberapa pielecillas dan kelebihan lemak yang dimiliki daging jenis ini. Kami akan merica daging dan mengolesinya dengan menutupinya dengan minyak, kami mengurapi dengan sikat.
  2. Kami akan meletakkan sisa minyak dalam mangkuk. Tambahkan mustard ke dalam minyak dan mulai kocok sampai semua elemen tercampur rata.
  3. Kami menempatkan campuran di atas sirloin, kami akan memastikan bahwa itu direndam dengan baik, itu akan menjadi elemen yang memberikan rasa yang dibutuhkan.
  4. Kami membakar sekitar 10 menit. Setelah saat ini kami akan memberikan sentuhan manis dengan madu. Kami menyebarkan sirloin lagi.
  5. Masukkan kembali ke dalam oven pada 180º selama sekitar 5 menit lagi. Tergantung pada ukuran sirloin Anda mungkin perlu sedikit lebih banyak intensitas.
  6. Ketika kita melihat bahwa itu sudah siap, kita akan mengeluarkannya dari oven. Sangat penting bahwa daging babi dimasak dengan sempurna di dalam.
  7. Menemani sirloin dari beberapa kentang dan sedikit lebih banyak saus. Kami akan menyiapkan hidangan dengan rasa dan gaya yang luar biasa.

Kue nanas dingin

Makanan penutup dari menu ini akan menjadi kue dingin yang lezat. Kita bisa membiarkannya siap di muka, ini adalah yang termudah untuk dipersiapkan dan akan selalu terlihat bagus. Kita hanya perlu mendapatkan bahan yang tepat untuk mulai menyiapkannya. Menemani dengan beberapa cokelat dan menikmati akhir pesta yang layak setiap ibu.

Bahan:

  • 1 kaleng nanas dalam sirup
  • ½ liter krim cair untuk dirakit
  • 1 amplop gelatin rasa nanas
  • 2 sendok makan gula

Elaborasi:

  1. Untuk resep ini kami menggunakan botol nanas dalam sirup. Kami mengalirkan sirup dari pot, kami bisa menggunakannya untuk nanti.
  2. Tempatkan irisan nanas dalam blender dan hancurkan sampai membentuk pure yang lezat. Kita dapat memesan beberapa potong untuk menghias kue, itu akan lebih indah.
  3. Kami menempatkan sirup pot dalam panci, jika kami memilih potongan alami kami bisa menambahkan jus nanas atau air.
  4. Saat panas kami akan menambahkan gelatin. Larutkan agar-agar dengan batang sambil diaduk agar terintegrasi dengan sempurna.
  5. Kami melanjutkan dengan krim. Kita akan memasangnya dengan batang listrik sampai dibutuhkan konsistensi. Agar tidak lebih rendah kita tambahkan dua sendok gula padanya.
  6. Kami menambahkan pure nanas ke krim. Aduk rata sampai adonan manis Anda siap. Kita harus meletakkan jus dengan agar-agar yang telah kita siapkan untuk tindakan. Dengan bahan-bahan ini kita akan menciptakan dasar kue dingin yang akan selalu terlihat bagus.
  7. Kami menempatkan campuran ini dalam cetakan yang bagus. Kami akan membiarkannya duduk semalam di lemari es.
  8. Keesokan paginya atau pada saat menyajikan, unmold dan hiasi dengan sedikit krim dan beberapa potong nanas. Hasilnya spektakuler.