resep

Resep lemon dan kue kelapa

Kue lemon dan kelapa, mudah disiapkan dan dengan tekstur lezat. Jika Anda berpikir bahwa 'manisan bukan untuk Anda' dengan kue ini Anda pasti akan berhasil. Dalam artikel lain kami membuat custard apel ringan. Hari ini kami menyiapkan kue lemon dan kelapa.

Lemon hadir dalam banyak resep 'Diet Mediterania', namun kelapa lebih terkait dengan resep kue. Budidaya buah ini menguntungkan di negara-negara seperti Filipina, India atau Indonesia. Industri kelapa tidak hanya terbatas pada makanan, tetapi juga cat, atau sabun.

Rasa dan tekstur kelapa membuatnya sangat populer untuk digunakan dengan manisan bukanlah aditif 'kosong nutrisi', serta yang lain yang dapat digunakan dalam memanggang. Kelapa memiliki 9 gram serat makanan per porsi 100 gram. Selain vitamin C, vitamin B6 dan mineral seperti magnesium atau kalium, kelapa telah menjadi bagian dari diet dasar daerah tropis dan subtropis.

Bahan:

  • 2 cangkir susu murni (500 ml)
  • 1/2 cangkir tepung serbaguna
  • 200 gr Kelapa parut
  • 3/4 cangkir gula
  • 1/2 cangkir (1 bar) mentega tawar, dilelehkan
  • 1/2 cangkir tepung serbaguna
  • 4 telur besar
  • 1/2 lemon, jus
  • Dua sendok makan kulit lemon
  • Ekstrak vanila 1 sendok teh
>

Persiapan

Kami mulai dengan memanaskan oven hingga 180 derajat dan mengolesi wadah sedikit dengan beberapa tetes minyak . Lelehkan mentega dengan menaruhnya dalam wadah selama 30 detik dengan daya maksimum dalam microwave, jika Anda masih membutuhkan program kecil 20 detik lebih banyak dan cadangan.

Dalam mangkuk tambahkan gula, lalu kocok telur sampai tercampur rata. Selanjutnya kita tambahkan mentega cair dan dua cangkir susu.

Kocok dengan beberapa batang dan sekarang tambahkan kulit lemon, vanila dan jus setengah lemon dan parutan kelapa.

Kami kembali untuk mengalahkan dengan baik dan menambahkan tepung dari semua penggunaan. Kemudian, aduk rata selama beberapa detik dengan batang, tuangkan campuran ke dalam wadah yang cocok untuk oven dan program 45 menit pada 180 derajat dan sepuluh lebih sisa dalam oven sudah dengan sisa panas. Biarkan dingin lalu ke kulkas setidaknya dua jam.