resep

Zucchini dilapisi tepung roti

Zucchini dilapisi tepung roti , renyah lezat dan dengan kalori lebih sedikit dari resep tepung lainnya. Cukini kaya akan vitamin A dan C. Dalam artikel lain dari resep Okdiario, kami membuat artichoke tepung roti. Hari ini dilapisi tepung roti zucchini.

Zucchini adalah sayuran 'liar', Anda dapat melakukannya dengan berbagai cara, dari pizza hingga sup. Rasanya sangat ringan, tidak mengandung lemak dan sebagai gantinya mereka menyediakan banyak antioksidan seperti lutein atau zeaxanthin.

Serat zucchini bermanfaat untuk mengurangi kadar kolesterol, selain itu kadar vitamin A dan C yang tinggi membantu memperlambat oksidasi kolesterol. Sayuran ini bermanfaat untuk jantung yang tinggi magnesium, mineral ini mengurangi risiko serangan jantung. Zucchini juga memiliki asam folat 24%, setara dengan 6% dari jumlah harian

Zucchini meningkatkan kesehatan prostat, fitonutriennya membantu mengurangi gejala hipertrofi prostat jinak (BOH). Zucchini, karena kandungan vitamin A -nya yang tinggi , bermanfaat bagi kulit dan rambut, ia membantu pembentukan kolagen yang diperlukan untuk menjaga kulit elastis.

Zucchini dilapisi tepung roti

Bahan

  • 5 cukini sedang
  • 50 g tepung
  • 225 g remah roti
  • 1 sendok makan peterseli cincang
  • 2 butir telur
  • Sedikit lada hitam
  • ¼ sendok teh garam
  • Dua sendok makan jus lemon
  • ½ sendok teh kulit lemon
  • Minyak zaitun murni untuk digoreng
>

Persiapan

Kami mencuci zucchini, kami tidak mengupasnya karena kulit memiliki banyak nutrisi, kami memotongnya menjadi irisan . Kami menyiapkan tiga hidangan, satu dengan telur, lainnya dengan tepung dan lainnya dengan remah roti. Untuk menggoreng wajan anti lengket dengan minyak zaitun dan hidangan keempat lainnya dengan kertas dapur. Kami menambahkan garam dan lada ke dalam zucchini .

Campurkan kulit lemon dan peterseli dengan remah roti . Kami melewati zucchini pertama untuk tepung, kemudian untuk telur dan akhirnya untuk remah roti. Kami menekan untuk mendapatkan diresapi dengan baik.

Siapkan wajan dengan minyak panas dan goreng zucchini dalam batch. Ketika mereka berwarna keemasan, kita keluarkan dan biarkan mengalir di atas piring dengan kertas dapur. Saat disajikan, tambahkan dua sendok makan jus lemon di atasnya.

Anda mungkin juga tertarik

Cara membuat sayuran beku

[keterangan]

Cara membuat jamur beku [/ caption]

Jika Anda menyukai resep roti cakar roti tepung roti, Anda dapat membagikannya di jejaring sosial favorit Anda (Twitter, Facebook, dll). Setiap hari akan ada resep dan trik baru untuk Anda, Ikuti kami di Facebook @okrecetasdecocina!

Elena Bellver