resep

Resep salad cepat dan ringan untuk dressing

Dimungkinkan untuk menikmati makanan segar dengan cara yang berbeda . Cara terbaik untuk memberikan sentuhan kreatif pada menu harian dan tidak pernah bosan. Ketika berpikir tentang saus atau saus salad, kreativitas juru masak adalah maksimal dan tidak ada batasan. Anda bisa memadukan manis dengan asin, asam, pahit, ada banyak pilihan. Selalu yang paling penting adalah menikmati memasak, makan, dan juga memberikan sentuhan menyenangkan pada elaborasi.

Semakin banyak hari yang beriklim sedang dan Anda ingin mengambil makanan yang kurang rumit, lebih menyegarkan, seperti halnya salad. Ada berbagai macam salad untuk dipilih. Usulannya adalah meninggalkan saus minyak dan cuka yang khas dan menemukan rasa dan tekstur yang mengejutkan. Selanjutnya, kita akan melihat salad cepat dan ringan untuk salad.

Kelapa, ketumbar dan saus lemon

Bahan:

  • Ketumbar pergi
  • 3 sendok makan jus lemon
  • 1 sendok makan cuka balsamic
  • 1 cangkir santan
  • 2 sendok makan minyak zaitun
  • Keluarlah untuk mencicipi

Cara mempersiapkannya:

  1. Atur semua bahan dalam blender .
  2. Aduk hingga tercampur rata dan ada campuran yang homogen.

Yogurt dan saus mint

Bahan:

  • 8 sendok makan yogurt tawar
  • 1 bawang kecil
  • Daun peppermint
  • 1 paprika hijau
  • Garam dan merica

Cara mempersiapkannya:

  1. Kupas dan potong bawang dan lada.
  2. Masukkan semua bahan ke dalam blender dan hancurkan, perhatikan bahwa ada campuran yang tidak terlalu dicairkan.
  3. Tambahkan daun mint secara bertahap dan biarkan diasinkan beberapa jam sebelum disajikan.

Lemon dan saus madu

Bahan:

  • 120 ml jus lemon dan kulitnya.
  • ¼ cangkir minyak zaitun
  • 2 sendok makan cuka
  • 1 sendok teh madu
  • Oregano
  • Garam dan merica secukupnya

Cara mempersiapkannya:

  • Ini sangat sederhana Tambahkan semua bahan ke dalam mangkuk dan campur hingga teremulsi.

Wortel dan saus jahe

Bahan:

  • 1 wortel
  • 1 sendok teh jahe
  • 2 sendok makan cuka
  • ¼ cangkir minyak zaitun
  • 1 sendok makan wijen
  • 2 sendok makan air
  • 1 sejumput garam dan merica

Cara mempersiapkannya:

  1. Kupas wortel dan hancurkan di sebelah jahe dalam blender.
  2. Tambahkan cuka dan setelah sudah terintegrasi, tambahkan minyak.
  3. Tambahkan biji wijen dan, jika perlu, sedikit garam dan merica.

Berpakaian Zaitun

Bahan:

  • 12 buah zaitun hitam
  • 1 telur keras
  • 1 sendok makan minyak zaitun
  • 1 sendok makan yogurt Yunani
  • Jus lemon

Cara mempersiapkannya:

  1. Potong zaitun dan telur dalam irisan.
  2. Tambahkan minyak dan yogurt.
  3. Blender dalam blender dan tambahkan jus lemon.

Ini 5 salad cepat dan ringan untuk salad yang dirancang khusus untuk makan sehat, lezat dan berbeda. Apakah mereka tidak menarik perhatian Anda? Silakan menyiapkan mereka dan Anda akan melihat bahwa mereka adalah rahasia salad.