resep

3 camilan mudah untuk Hari Valentine

3 camilan mudah untuk Hari Valentine, semuanya dibuat dengan makanan yang dianggap 'afrodisiak', seperti kerang, alpukat, atau paprika. Terlepas dari mitos tentang makanan afrodisiak, yang secara ilmiah terbukti tidak ada, kita tidak bisa meremehkan kekuatan sugesti.

Semua resep ini lezat untuk tekstur dan kombinasi rasa mereka . Dalam artikel lain dari resep Okdiario, kami membuat makanan penutup yang mudah untuk Hari Valentine, hari ini beberapa makanan pembuka atau makanan pembuka.

3 camilan mudah untuk Hari Valentine

1. kerang au gratin

Kerang bersama makanan laut lainnya memiliki reputasi untuk afrodisiak, namun tidak ada bukti mengenai hal ini. Kecuali bahwa makanan laut dikaitkan dengan acara-acara khusus dan dianggap sebagai makanan mewah. Kita sudah tahu bahwa kemewahan itu seksi untuk banyak orang . Resep ini sangat ideal untuk Hari Valentine, atau untuk setiap kesempatan, kerang menyediakan vitamin B12 atau cobalamin yang penting untuk berfungsinya otak dan sistem saraf.

Bahan

  • 6 kerang bersih dan cangkangnya (Anda bahkan bisa membekukannya di supermarket yang lengkap)
  • 2 sendok makan keju Parmesan
  • 5 sendok makan remah roti
  • 1 sendok makan peterseli
  • Anggur putih dua sendok makan
  • Garam dan merica
  • 2 sendok makan minyak zaitun extra virgin
>

Persiapan

Memanaskan lebih dulu oven ke 200 derajat. Bersihkan kerang, pisahkan dari kerang, cuci kerang juga. Dalam mangkuk, campur minyak zaitun dengan remah roti, anggur putih, garam, dan peterseli. Tempatkan sesendok campuran ini di atas kerang dan taburi keju parut. Panggang sekitar 10-12 menit. Biarkan sedikit istirahat sebelum disajikan.

2. Jalapeños dengan keju

Jalapeños adalah paprika yang jauh lebih pedas daripada "paprika" tradisional Spanyol. Mereka memiliki jumlah yang lebih besar dari capsaicin, bahan kimia yang bertanggung jawab untuk rasa pedas. Capsacin meningkatkan metabolisme dan meningkatkan suhu tubuh.

Bahan

  • 8 cabai jalapeño (Anda memilikinya di Carrefour dan supermarket serupa lainnya)
  • 150 g dada ayam dalam potongan (dapat diiris atau di bar)
  • 150 g keju krim
  • 200 g keju gouda parut
  • 1 sendok teh garam bawang putih
  • 1 sendok makan minyak zaitun murni

Persiapan

Memanaskan lebih dulu oven ke 180 derajat, lalu dalam wajan cokelat potongan ayam dalam wajan dengan sedikit minyak zaitun. Tuang potongan ayam yang telah kita kecokelatan di helikopter dan hancurkan dengan ringan. Kemudian gabungkan mereka dalam mangkuk dengan keju krim dan setengah dari keju gouda . Tambahkan garam bawang putih dan aduk.

Potong cabai jalapeño menjadi dua, angkat bagian dalam lada dengan sendok. Tambahkan sesendok campuran keju dan dada ayam di setiap jalapeño. Tempatkan paprika di atas loyang yang sebelumnya dilapisi dengan minyak zaitun.

Panggang di baki atas oven selama 20 menit . Ketika ada 10 menit tersisa buka oven dan tambahkan sisa keju gouda yang tersisa. Panggang kembali waktu yang direncanakan.

3. Alpukat dengan keju kambing

Bahan

  • 2 alpukat matang yang sudah dikupas
  • 120 g keju kambing
  • 1 sendok teh jus lemon
  • Mustard lunak, satu sendok teh (atau mustard kuat dicampur dengan mayones kecil)
  • Setengah sendok teh lada

Persiapan

Potong alpukat menjadi setengah memanjang dan singkirkan tulangnya. Dalam mangkuk, campur keju kambing dengan jus lemon dan mustard. Tambahkan sesendok campuran ini dalam setiap porsi alpukat . Bungkus alpukat dengan film plastik dan ratakan area keju dengan spatula.

Simpan alpukat di lemari es selama setengah jam. Kemudian dengan hati-hati lepaskan film plastik. Keju sekarang akan lebih kencang, lalu potong menjadi dua bagian tengah untuk membentuk irisan. Sajikan dengan roti bakar atau biskuit.

Anda mungkin juga tertarik

Pate salmon buatan sendiri

Jika Anda menyukai pos 3 makanan ringan mudah untuk Hari Valentine. Anda dapat membagikannya di jejaring sosial favorit Anda: (Twitter, Facebook, dll ...), ← Anda memiliki ikon berbeda untuk ditekan. Setiap hari akan ada resep dan trik baru untuk Anda, Ikuti kami di Facebook @okrecetasdecocina!

Elena Bellver