resep

Spageti dengan tuna

Mungkin salah satu resep pasta paling populer! Spageti dengan tuna, mudah disiapkan dan lezat. Dalam artikel Okdiario-resep lain, kami membuat spageti untuk Amatriciana hari ini resep pasta lain dengan tuna.

Sifat nutrisi dari pasta

Pasta adalah sumber karbohidrat, nutrisi penting untuk memberi kita energi. Seratus gram pasta memiliki 359 kalori, 1, 5 gram lemak dan sekitar 70 gram karbohidrat. Pasta juga menyediakan protein sekitar 12 mg dan 5 g serat.

Kontribusinya dalam vitamin langka, memiliki jejak vitamin dari kelompok B, vitamin D dan vitamin E. Pasta menyumbangkan kalsium sekitar 24 mg, dua kali lipat magnesium, 48 mg dan 7 mg natrium. Pasta ini bebas dari purin sehingga merupakan makanan yang direkomendasikan pada orang yang memiliki asam urat tinggi.

Meskipun pasta adalah makanan yang harus dimoderasi banyak pada orang yang menderita diabetes, pasta dan varietas utuh dengan indeks glikemik rendah jika mereka direkomendasikan untuk tipe orang ini.

Spaghetti dengan resep tuna

Bahan untuk 4 orang

  • 400 g spageti
  • 2 kaleng tuna ke alam
  • 250 g tomat yang sudah diayak
  • ½ bawang
  • 2 bawang putih
  • ½ paprika merah
  • ¼ sendok teh oregano kering
  • 80 gr keju parut
  • Minyak zaitun extra virgin

Persiapan

  1. Tempatkan panci atau casserole dengan dua liter air, sedikit garam dan sedikit minyak.

    Didihkan. Masukkan pasta. Waktu memasak ada di belakang paket. Lebih baik untuk mengikuti instruksi dari pabriknya karena tergantung pada merek atau jika Anda memasak pasta utuh, waktunya dapat bervariasi. Generik adalah antara 7-8 menit. Saat pasta dimasak, tiriskan dan simpan.
  2. Sementara pasta dimasak, potong bawang, bawang putih dan lada . Tambahkan minyak zaitun murni ke dalam wajan dan goreng bawang selama 4-5 menit sampai kecoklatan.

  3. Kemudian tambahkan merica dan tumis beberapa menit, bawang putih terakhir yang membutuhkan lebih sedikit. Setelah bawang putih berwarna keemasan, tambahkan tomat alami dan oregano kering, masukkan sejumput gula untuk menetralkan keasaman dan masak tomat selama 4 atau 5 menit dengan api kecil .

  4. Tambahkan tuna yang sudah dikeringkan dengan baik, campur dengan tomat dan masak lagi dua menit lagi. Cobalah saus dan tambahkan garam dan merica jika perlu . Ingatlah bahwa tuna biasanya sudah memiliki garam. Matikan api dan biarkan istirahat.
  5. Sajikan pasta dan taburi keju parut, dengan panas sausnya akan meleleh, jika Anda ingin menjadi lebih gratin panggang selama beberapa menit dalam oven.

Anda mungkin juga tertarik

Spageti dengan salmon

[keterangan]

Resep spageti dengan salmon asap [/ caption]

Jika Anda menyukai resep spageti dengan tuna, Anda dapat membagikannya di jejaring sosial favorit Anda (Twitter, Facebook, dll). Setiap hari akan ada resep dan trik baru untuk Anda. Ikuti kami di Facebook @okrecetasdecocina!