resep

Resep Panna Cotta dengan coulis de Granada

Resep panna cotta dengan coulis de delima ini sangat ideal untuk perayaan atau untuk tamu . Di atas segalanya, karena memiliki rasa yang lembut dan lezat dan presentasi yang sangat bagus. Ini adalah persiapan yang sehat dan segar yang akan menyenangkan semua orang di rumah. Saat memilih hidangan penutup, panna cotta dengan coulis de delima ini adalah pilihan yang bijak. Sangat mudah dibuat, tidak memiliki bahan terlalu banyak dan sangat mencolok. Jika itu juga disiapkan dalam cangkir individu, jauh lebih baik.

Itu selalu disarankan untuk memasukkan makanan alami dan sehat ke dalam menu. Nah, opsi ini ditandai dengan menjadi ringan dan membawa kesegaran dan rasa yang luar biasa.

Bahan:

  • 150 ml. krim untuk berkuda
  • 300 ml. dari santan
  • 1 sendok teh esensi vanila
  • 100 gr gula
  • 14 gram gelatin tanpa rasa
  • 2 granat
  • 2 sendok makan gula
  • Daun mint segar untuk menghias

Cara menyiapkan panna cotta dengan coulis de delima:

  1. Pertama, singkirkan butiran delima dengan hati-hati karena mereka banyak ternoda. Giling atau masukkan melalui blender dan masukkan cairan ke dalam panci.
  2. Tambahkan dua sendok makan gula dan beberapa sendok makan air . Didihkan dengan api besar dan tunggu sampai mendidih, aduk sampai sedikit mengental. Biarkan coulis menjadi dingin dan siapkan saat panna cotta.
  3. Larutkan agar-agar tanpa rasa dalam sedikit air dingin dan sisihkan.
  4. Kemudian di tempat pot santan, krim, vanilla dan gula. Bawa campuran ke api sedang dan aduk.
  5. Setelah gula larut sepenuhnya dan bahan-bahannya terintegrasi, angkat dari api dan tambahkan gelatin tanpa rasa . Aduk rata dan tuangkan persiapan ke dalam cangkir masing-masing.
  6. Diamkan dan biarkan didinginkan selama beberapa jam . Jika memungkinkan, dari satu hari ke hari lainnya menjadi dingin dan konsistensi yang baik.
  7. Untuk melayani, Anda dapat membuka dan menemani couli delima atau melayani langsung di gelas.
  8. Hiasi dengan sedikit delima dan beberapa daun mint .

Apa pendapat Anda tentang panna cotta ini dengan couli de granada? Makanan penutup yang sempurna untuk menyenangkan lidah tanpa melupakan presentasi. Silakan dan lakukan di rumah dan Anda akan melihat bagaimana kelembutan dan kombinasi rasa akan membuat Anda jatuh cinta. Ini adalah alternatif yang sangat seimbang dan segar yang Anda tidak bisa lupakan. Apalagi jika mengandung bahan-bahan alami dan sehat seperti delima.