resep

Masak kentang: waktu yang disarankan

Keraguan waktu yang disarankan untuk memasak kentang di pot ekspres atau dengan cara tradisional ? Ini permintaan yang sangat sering (Anda akan kagum). Kentang yang dimasak digunakan dalam banyak resep, dari kentang dengan aioli hingga salad Rusia. Di Okdiaro kami memberi tahu Anda waktu untuk memasak kentang dan mereka sempurna.

Panggang kentang dengan cara tradisional

Dalam hal ini tergantung pada ukuran kentang biasanya antara 12-25 menit tergantung pada ukuran kentang . Lebih baik memasak kentang dengan kulit Anda karena kulit itu sendiri membantu menjaga rasa kentang, tetapi karena itu tidak selalu mungkin jika hidangan kupas mencoba memiliki semua ukuran yang sama. Ini akan mencegah beberapa kentang tetap keras dan yang lainnya lunak.

  1. Tempatkan kentang yang sudah dicuci dan dikuliti kecuali resepnya mengatakan sebaliknya. Tutupi kentang dengan air, tambahkan setengah sendok teh garam dan sedikit peterseli dan nyalakan api.

  2. Ada trik yang efektif agar Anda tidak ketinggalan kentang. Setelah sepuluh menit, masukkan tusuk gigi ( lebih baik dari garpu yang bisa mematahkannya ). Jika tongkat masuk dengan cukup mudah, matikan api, dan biarkan berdiri di air itu selama dua menit. Lalu kamu bawa mereka keluar.
  3. Jika, di sisi lain, Anda memasukkan tusuk gigi dan itu keras, biarkan mereka masak sampai 20 menit dan lakukan hal yang sama jika Anda perhatikan bahwa mereka sudah empuk, matikan api dan biarkan beristirahat di dalam air selama empat menit (memasak kentang berlanjut tetapi suhu lebih rendah) . Jika setelah 20 menit kentang tidak empuk, Anda harus menunggu pukul 24, masukkan tusuk gigi dan dalam hal ini biarkan hanya satu menit saat istirahat.

[keterangan]

Kentang yang dimasak [/ caption]

Panggang kentang dalam pot ekspres

  1. Panci ekspres mempercepat proses memasak menjadi setengah bahkan lebih sedikit. Kentang hanya perlu sekitar 6 menit jika Anda memasukkannya utuh, ditambah sisanya sampai Anda bisa membuka pot.

  2. Jika kentang dipotong-potong, kurangi waktu menjadi 4 menit, lalu diamkan dengan pot selama satu menit lagi.
  3. Kentang menahan banyak panas, jadi jika karena alasan apa pun mereka agak sulit, tutup panci cepat tanpa menyalakannya dan tunggu sekitar lima menit. Anda akan melihat bagaimana mereka tetap lembut tanpa dilewatkan, siap untuk resep apa pun.

[keterangan]

Salad kentang [/ caption]

Anda mungkin juga tertarik

Cara membuat selai jeruk di microwave

[keterangan]

Resep marmutade microwave [/ caption]

Jika Anda menyukai posting waktu yang disarankan untuk memasak kentang, Anda dapat membagikannya di jejaring sosial favorit Anda (Twitter, Facebook, dll). Setiap hari akan ada resep dan trik baru untuk Anda. Ikuti kami di Facebook @okrecetasdecocina!