resep

Krim hazelnut

Krim hazelnut, jika Anda menikmati rasa kacang ini, jangan lewatkan makanan penutup dingin ini. Mudah disiapkan dan hasilnya lezat. Dalam artikel lain kami menyiapkan mousse nougat. Hari ini kami memberi tahu Anda cara menyiapkan krim hazelnut.

Hazelnut adalah sumber Omega 3 dan antioksidan

Hazelnut seperti kacang lainnya adalah sumber manfaat. Mereka sangat kalori, 628 kalori / 100 gram. Namun mengambil segenggam (6-8 hazelnut ) setiap hari bermanfaat dan juga jika Anda mengambilnya dengan air akan menghasilkan rasa kenyang. Kacang adalah sekutu karena memiliki serat, tetapi ingatlah untuk selalu membawanya dengan air.

Hazelnut kaya akan asam lemak tak jenuh ganda, omega 3 dan 6. Ia memiliki 8 g per porsi 100 gram hazelnut . Kaya serat, 10 gram per porsi 100 gram . Mereka memiliki protein yang berasal dari sayuran, 15 gram. Vitamin A 20 IU, vitamin C 6, 3 mg. Vitamin B6, magnesium 163 mg dan jumlah tinggi kalium 680 mg. Kalium adalah mineral penting untuk mengatur metabolisme karbohidrat, dan protein. Ini adalah bagian dari tulang dan juga ikut campur dalam fungsi saraf.

Selain semua ini, hazelnut kaya akan antioksidan. Zat yang berkontribusi untuk menghentikan kerusakan oksidatif dalam sel kita . Hazelnut memiliki proanthocyanidins, quercitin dan keampherol. Proanthocyanidins adalah bagian dari antioksidan yang disebut flavonoid, bermanfaat untuk fungsi otak, dan kesehatan jantung.

Resep untuk krim hazelnut

Bahan untuk 4 orang

  • 700 ml susu semi-skim
  • 150 gram hazelnut (dipanggang dan ditumbuk)
  • 2 sendok makan tepung jagung
  • 4 sendok makan gula (bisa diganti dengan bubuk pemanis Stevia yang cocok untuk memasak)
  • Sedikit kayu manis
  • 1 buah vanilla
  • Sedikit kulit lemon
  • 3 kuning telur
>

Persiapan

Kami mulai membuat krim kue. Kami akan menggunakan susu, tepung jagung atau tepung jagung, kulit lemon dan telur.

Untuk ini, kita perlu memanaskan susu dan menambahkan lemon dan sedikit kayu manis. Kami mencoba untuk tidak merebusnya. Kemudian dalam mangkuk lain campur telur dengan blender, dengan Maizena.

Sekarang kita hanya perlu menghapus wadah dari api dan menambahkan hazelnut cincang . Jika Anda memiliki hazelnut utuh, Anda hanya perlu mencacahnya di helikopter atau penggiling kopi. Potong beberapa kali sehingga cukup tipis. Aduk rata, dan masukkan ke dalam wadah lain agar dingin sekitar dua jam .

Setelah satu jam berlalu, aduk krim sedikit. Setelah waktu berlalu, kami dapat melayani, untuk menghias Anda dapat menaruh sedikit hazelnut cincang, bubuk cokelat, wafer atau apa pun yang Anda suka.

Anda mungkin juga tertarik

Krim raspberry ringan

Jika Anda menyukai resep krim hazelnut, Anda dapat membagikannya di jejaring sosial favorit Anda. Setiap hari akan ada resep dan trik baru untuk Anda di CookAffinity.