resep

Resep salad kentang Jerman

Resep salad kentang Jerman adalah salah satu yang paling sederhana dan paling lezat yang ada. Jenis salad ini ideal untuk musim apa pun. Di antara bahan-bahannya yang dicirikan oleh basis kentang, menonjol sosis seperti Frankfurt yang merupakan campuran sempurna dengan rasa salad ini. Bawang dan acar akan bertanggung jawab untuk memberikan sentuhan renyah yang dibutuhkan setiap salad. Dengan beberapa bahan dasar yang selalu bisa kita miliki, kita akan membuat hidangan yang paling serbaguna, makan siang luar ruang informal atau kotak makan siang untuk bekerja, penuh rasa. Berani untuk mencoba salad kentang Jerman asli, Anda akan menyukainya.

Bahan:

  • 1 kg kentang
  • 1 bawang kecil
  • 6 sosis jenis Frankfurt
  • 4 acar manis dan asam besar
  • Mustard
  • Minyak zaitun
  • Cuka sari apel
  • Garam

Cara menyiapkan salad kentang Jerman

  1. Salad kentang Jerman atau kartoffelsalat adalah hidangan khas yang dikenal di seluruh dunia, ideal untuk dimakan disertai dengan bir otentik dan beberapa pelengkap lainnya seperti pretzel.
  2. Kami mulai memasaknya dengan memasak kentang . Kami mencucinya dan menempatkannya langsung di dalam panci dengan banyak air dan garam. Diperlukan waktu sekitar dua puluh menit untuk siap, tergantung pada ukurannya.

  3. Ketika kita memiliki kentang yang dimasak. Mereka tidak boleh dilakukan terlalu banyak, jika mereka berantakan kita akan memiliki salad tanpa konsistensi yang tepat.
  4. Kupas kentang dan potong menjadi taquitos dengan ukuran yang sama. Kami menempatkan mereka dalam mangkuk yang disiapkan untuk menerima sisa bahan.
  5. Kami memotong frankfurters dan bacon kecil . Kita akan menggoreng bahan-bahan ini, tidak perlu menaruh banyak minyak, jumlah lemak yang dikontribusikannya bisa lebih dari cukup untuk membuatnya sempurna.
  6. Kupas dan potong bawang. Dalam minyak yang sama kami akan memberikan sentuhan ringan pada memasak. Kami ingin Anda renyah dengan rasa daging asap yang akan menghampiri Anda. Ayo beri garam secukupnya.
  7. Potong mentimun menjadi irisan dengan ukuran yang sama . Kita akan meletakkan semuanya di mangkuk yang sama. Kami mencampur dengan semua bahan panas untuk memberi kita intensitas lebih. Kami akan memperbaiki garam dan merica.

  8. Kami menyiapkan saus, kita bisa menaruh mustard kecil dicampur dengan clarita mayones. Kita bisa menaruh sedikit cairan dari ketimun untuk meringankannya. Tempatkan dengan sisa bahan dan campur semuanya. Kami akan menyiapkan salad yang luar biasa dan lezat.