resep

Resep Canape untuk makan malam Natal 2018

Resep makanan kecil untuk makan malam Natal 2018 memungkinkan kita untuk memulai salah satu makanan paling istimewa tahun ini dengan berjalan kaki. Tidak perlu punya banyak waktu untuk menyiapkan resep-resep ini, kita bisa membiarkan camilan ini siap dan mulai menikmati malam untuk diingat. Tiram, volovan, biskuit bacon, atau guacamole yang sangat spesial, perhatikan canape yang akan menang.

Tiram yang diasinkan

Tiram yang diasinkan adalah hidangan atau canape yang luar biasa. Ini memiliki berbagai rasa intens yang sempurna untuk mulai membuka mulut Anda. Dengan anggur putih dan roti bakar, ini mungkin cara terbaik untuk menyambut makan malam ini. Perhatikan resep sederhana dan mewah yang akan Anda sukai.

Bahan:

  • 16 tiram
  • 1/2 bawang merah
  • 2 rumput laut wakame
  • 10 g hondashi
  • 50 g telur salmon
  • 2 jus limau
  • 2 sendok makan kecap asin
  • 1 g xanthan gum
  • 1/2 l air
  • minyak wijen
  • Garam
  • Lokio
  • Peterseli

Elaborasi:

  1. Kami akan membuat kaldu untuk menemani tiram, dengan kecap, hondashi dan rumput laut. Biarkan mendidih sekitar 10 menit sebelum menyaringnya.
  2. Campur kaldu dengan xanthan gum dan ikat dengan blender, hasilnya harus tekstur krim.
  3. Buka tiram dan lepaskan cangkangnya. Kita bisa menggunakannya sebagai wadah.
  4. Kami menikahi tiram dengan jus jeruk nipis.
  5. Potong bawang dalam batang korek api atau cincang untuk menemani tiram.
  6. Kami menyajikan semua bahan yang menawarkan presentasi yang elegan.

Resep mini volvanes sosis darah, paprika dan apel

Mini volvans ini akan menjadi makanan mewah yang sangat mudah disiapkan. Sosis akan menjadi sosis yang menonjol dalam berbagai rasa manis yang sangat asli. Puff pastry volován akan melayani kita sebagai wadah camilan indah yang disiapkan dengan sangat mudah. Berani mencobanya dengan mengikuti langkah-langkah ini.

Bahan:

  • 12 puff pastry mini volvans
  • 1 sosis nasi
  • 8 paprika piquillo dalam bentuk strip
  • 2 apel pippin
  • 1-2 siung bawang putih
  • 1 bawang merah
  • 1 gelas muscat
  • Minyak zaitun
  • Garam
  • Merica
  • Peterseli

Elaborasi:

  1. Kupas dan cincang bawang merah dan apel.
  2. Kami menaruh dua bahan ini ke pochar. Tambahkan muscatel dan peterseli kecil.
  3. Tumis bawang putih dan beri paprika.
  4. Kami menambahkan sosis darah.
  5. Kami mencampur dua campuran dan mengisi volvans.
  6. Kami akan panaskan mereka sebelum disajikan, mereka akan lezat.

Kue bolu asin dengan bacon dan jamur

Sepotong biskuit asin berupa bacon dan jamur akan menjadi makanan lezat yang akan membantu kita menikmati dua rasa yang mengesankan. Siapkan kue bolu dengan bahan-bahan alami dan dua protagonis yang jelas akan membantu kita memasak hidangan buatan sendiri dengan banyak cinta yang akan menyenangkan semua tamu.

Bahan:

  • 4 butir telur
  • 100 ml. susu
  • 50 ml. dari minyak zaitun
  • 200 gr. tepung
  • 1 bungkus baking powder
  • 4 jamur
  • 100 gr. daging asap
  • 100 gr. keju emmental
  • 50 gr. kismis
  • Garam
  • Peterseli

Elaborasi:

  1. Kami memulai kue ini dengan menyalakan oven pada 170 derajat sehingga siap.
  2. Potong jamur dan dagingnya dengan halus dan tumis.
  3. Kami mengalahkan telur, minyak, dan susu.
  4. Kami menggabungkan tepung dan ragi yang diayak.
  5. Kami menaruh bacon dan jamur tumis.
  6. Kami menyebar cetakan dengan mentega atau dilapisi dengan kertas roti.
  7. Tuang adonan dan panggang di 175º sekitar 45 menit.

Resep Chicharrón de queso dengan guacamole pedas

Guacamole pedas adalah klasik yang dapat berfungsi sebagai dasar dari canapé Natal pribadi. Dengan resep ini kita akan menemukan cara untuk menikmati alpukat dengan kemegahan maksimalnya. Perhatikan dasar dari setiap jamuan perayaan atau di mana Anda ingin menonjol, Anda akan menyukai hasilnya.

Bahan:

  • 350 gr keju
  • 4 tortilla jagung
  • 2 alpukat
  • 1 lemon hijau
  • 1 lada jalapeño
  • Garam
  • Ketumbar segar

Elaborasi:

  1. Kami mengupas dan mengupas alpukat, menempatkan daging mereka dalam mangkuk dengan sedikit jus lemon.
  2. Tambahkan ketumbar cincang dan sedikit cabai.
  3. Campur dan bumbui dengan garpu sampai Anda mendapatkan tekstur yang tepat.
  4. Chicharrón keju yang bisa kita siapkan dengan berbagai variasi yang kita suka.
  5. Lelehkan keju dalam wajan antilengket untuk membuatnya renyah dan ringan dipanggang.