resep

Resep terong yang diisi boneka

Terong diisi dengan tortilla adalah resep yang sempurna untuk membuat hidangan vegetarian pertama yang paling istimewa. Melupakan daging adalah sesuatu yang bisa sedikit lebih mahal dari yang kita kira, tetapi beberapa hari itu baik untuk memasukkan gigitan penuh dengan sifat baik ke dalam menu mingguan kami. Terong adalah salah satu sayuran paling serbaguna yang ada, mereka memiliki rasa yang sangat ringan yang menggabungkan dengan semua jenis daging, ikan, atau sayuran. Dengan pelengkap bintang dan dengan namanya sendiri, seperti telur dadar kentang, kami dapat memberikan rasa baru dan tekstur yang luar biasa pada makanan ini. Perhatikan bagaimana terong diisi dengan yang paling asli, hasilnya spektakuler.

Bahan:

  • 3 terong sedang
  • 1 bawang
  • 3 kentang
  • 3 butir telur
  • 1 daun selada merah
  • Peterseli
  • Minyak
  • Garam
  • Merica

Cara menyiapkan terong diisi dengan tortilla

  1. Kami akan memulai resep ini dengan menyiapkan isian yang luar biasa, omelet kentang akan menjadi yang memberi rahmat dan titik orisinal pada hidangan ini. Kami akan mencuci kentang dan memotongnya menjadi taquitos dengan ukuran yang sama.

  2. Ulangi operasi dengan bawang, kami akan mengupas dan memotong setipis mungkin, untuk dapat menemani kentang dalam resep ini. Bahan ini agak opsional, ada orang yang memilih untuk tidak memasukkannya.
  3. Dalam wajan dengan sedikit minyak kita akan merebus bawang . Kami menambahkan sedikit garam untuk mempercepat proses.
  4. Saat bawang empuk, kami masukkan kentang . Biarkan cokelat selama sekitar 7 menit hingga mulai lunak. Pada saat ini kami mengeluarkan kedua bahan dari api dan menaruhnya di drainer untuk menghilangkan minyak berlebih.
  5. Kami akan mencuci terong dan memotongnya. Kita bisa memotongnya menjadi dua atau jika mereka panjang, potong menjadi 3 bagian.
  6. Kosongkan terong dengan hati-hati dan atur dalam loyang yang disebarkan dengan minyak zaitun, sedikit garam dan merica.
  7. Kocok telur dan tambahkan kentang dan bawang . Kami membuat isian yang sempurna untuk terong, kami akan memperbaiki garam dan merica. Kami akan menambahkan sedikit bubur terong yang diiris.

  8. Kami menaruh isian ini di terong . Kita bisa menaruh sedikit keju di atasnya yang akan membawa sedikit krim ke terong.
  9. Panggang terong pada 180ยบ selama sekitar 15 menit sampai matang sempurna. Sajikan dengan sedikit daun selada dan peterseli untuk memberikan rasa lebih pada hidangan lezat ini.