resep

Resep Camembert puff pastry dan apple

Kue puff Camembert dan apel adalah salah satu resep yang mengejutkan karena rasanya. Ini adalah kombinasi yang paling istimewa, di satu sisi, kami memiliki keju asin dan di sisi lain, apel dengan sentuhan keasaman dan rasa manis. Untuk puff pastry ini, kita memerlukan beberapa bahan dasar dan kecenderungan yang baik untuk mendapatkan yang terbaik dari masing-masing. Kita dapat menyiapkan 20 menit hidangan pertama dari jamuan informal bagi mereka yang berhasil. Jika Anda adalah salah satu dari mereka yang lebih menyukai rasa yang tampaknya tidak memiliki kesamaan, tetapi jika disatukan dengan sempurna, catat kue Camembert dan puff pastry sederhana ini, hasil akhirnya sungguh luar biasa.

Bahan:

  • 1 keju camembert
  • 1 lembar puff pastry
  • 1 butir telur untuk dicat
  • 1 apel
  • 2 sendok makan gula

Cara menyiapkan Camembert puff pastry dan apple

  1. Resep ini adalah salah satu yang paling sederhana dan paling sukses yang ada. Langkah pertama untuk membuat kelezatan ini adalah memanaskan lebih dulu oven ke 180º selama beberapa menit, waktu yang diperlukan untuk menyiapkan sisa bahan akan cukup.

  2. Kami akan melanjutkan dengan salah satu protagonis dari hidangan apel. Kita akan mengkaramelasikannya sehingga menyumbangkan semua kehadirannya pada puff pastry ini. Kami menghapus jantung dan memotongnya menjadi segmen dengan ukuran yang sama. Tidak perlu mengupasnya, kulit bisa memberikan titik tekstur yang diperlukan, meskipun jika kita lebih suka kita bisa menghilangkannya.
  3. Tempatkan gerimis minyak zaitun dalam wajan dan tambahkan apel. Kami akan menggorengnya selama beberapa menit sampai empuk, pada saat itu kami akan menambahkan gula dan mengaramelkannya.
  4. Kami akan membiarkan apel masak selama beberapa menit, itu akan mendapatkan warna yang lebih intens dan rasa yang jauh lebih manis. Penting juga variasi yang kita gunakan, kita dapat memilih sedikit lebih asam.
  5. Kami akan membagi keju Camembert menjadi dua. Di tengah kami akan mengatur apel dalam panas dan kami akan menempatkan bagian atas. Kita harus menggigit keju dengan apel di tengahnya.

  6. Kami memperpanjang lembar puff pastry. Kami menempatkan keju di atas dan menutupinya dengan baik, itu harus disegel dengan baik. Idenya adalah bahwa kita bergabung dengan dua bagian sehingga keju dimasak di dalamnya.
  7. Cat telur dengan puff pastry, panggang sekitar 15 menit pada 180º sampai puff pastry siap. Kami akan menciptakan hidangan yang saat dibuka akan melebur menjadi lautan rasa yang mengesankan.