resep

Resep Ayam Crispy dengan hazelnut

Salah satu keunggulan ayam adalah fleksibilitasnya yang luar biasa saat menyiapkannya. Dalam kasus khusus ini, ayam renyah dengan hazelnut membawa adonan yang sangat langka tetapi tidak kalah lezat. Hidangan ini adalah ledakan rasa nyata yang pasti akan menyenangkan keluarga Anda, tetapi terutama anak-anak kecil di rumah. Selain itu, persiapannya sangat mudah dilakukan. Kacang selalu memberikan nuansa yang sangat spesial pada semua jenis adonan, seperti hiasan, dalam saus, dll.

Baik ayam dan hazelnut adalah makanan yang memiliki banyak khasiat yang menerjemahkan manfaat kesehatan secara umum. Dalam kasus ayam, ini adalah sumber protein tinggi yang memiliki nilai biologis tinggi, selain menjadi daging yang mudah dicerna dan sangat rendah lemak. Di sisi lain, hazelnut kaya akan vitamin dan lemak tak jenuh tunggal, yang diterjemahkan ke dalam pengurangan kolesterol dan pengaturan sistem saraf.

Bahan:

  • 4 dada ayam
  • 50 gram hazelnut kupas
  • 40 gram remah roti
  • 40 gram keju parut
  • 5 tomat kering
  • 2 cabang peterseli
  • 1 sendok teh kulit lemon
  • 1 sendok makan jus lemon
  • 1 sendok teh thyme
  • 1 sendok teh biji wijen
  • 100 gram arugula
  • 2 kuning telur
  • Cuka
  • Minyak zaitun extra virgin
  • Garam dan merica secukupnya

Cara membuat ayam renyah dengan hazelnut:

  1. Di tempat mangkuk besar , kocok kuning telur dan tambahkan jus lemon, kulit lemon, tomat kering cincang, hazelnut, remah roti, keju, peterseli cincang, dan satu sendok makan air.

  2. Campur semua bahan dengan sangat baik sampai mereka menyatu dan berintegrasi dengan sempurna.
  3. Selain itu, cuci dada ayam dan keringkan . Bumbui dan cicipi dengan campuran sebelumnya hingga benar-benar tertutup.
  4. Tempatkan payudara dalam nampan kue yang sebelumnya dilumuri dengan sedikit minyak. Memanaskan lebih dulu oven ke 180 derajat .
  5. Saat oven sangat panas, perkenalkan payudara dan biarkan masak selama 30 menit

Resep lezat dan sederhana ini dapat disertai dengan salad segar atau juga dengan keripik kentang yang kaya. Hal terbaik adalah bahwa selain sangat mudah disiapkan, juga sangat sehat berkat fakta bahwa memasak berlangsung di oven. Teruskan dan mengejutkan keluarga dan teman-teman Anda dengan hidangan berbeda dan penuh rasa.