resep

Burger hake dan udang

Resep burger hake dan udang sangat cocok untuk makan ikan dengan cara yang lebih mudah dan lebih nyaman. Anda dapat menyiapkan burger ikan putih dan seafood jenis ini kapan pun Anda mau dan siapkan di freezer. Bawa hidangan asyik penuh aksesoris ke meja, mulailah dengan menyiapkan bahan utama untuk beraksi. Hamburger ini sempurna untuk siap dalam beberapa menit, kita dapat membekukan dan mencairkannya sesuai kebutuhan. Layak untuk mulai bekerja menikmati hidangan bergizi penuh rasa. Perhatikan bagaimana menyiapkan burger hake dan udang yang sangat lezat.

Bahan:

  • 400 gr hake
  • 100 gr udang kupas
  • 100 gr tongkat kepiting
  • 1 butir telur
  • 50 gr remah roti
  • Susu
  • 1 siung bawang putih
  • 1 sendok teh herbal

Cara menyiapkan burger hake dan udang:

  1. Kita bisa membeli fillet hake langsung beku . Kami akan meninggalkan mereka di luar freezer, di kulkas sehari sebelumnya. Ketika dicairkan, kita akan mengeringkannya dengan baik dengan kertas penyerap untuk menghilangkan semua air yang berlebih.

  2. Dengan udang kita akan mengikuti prosedur yang sama, kita bisa membelinya langsung dikupas dan dibekukan. Kami akan menghapusnya dari freezer pada saat yang bersamaan dengan hake. Kita harus memiliki 100 gram udang bersih tanpa cangkang.
  3. Kami akan memotong fillet hake dan udang dengan baik untuk menempatkannya di tabung blender. Potong kedua bahan ini untuk membentuk adonan.
  4. Untuk memberi mereka sedikit lebih banyak rasa, kami akan menambahkan beberapa batang kepiting dan satu siung bawang putih, dengan cara ini kita akan mendapatkan campuran yang konsisten dan sangat beraroma. Kami akan memperbaiki garam dan merica.
  5. Kami akan meletakkan semuanya dalam mangkuk untuk menggabungkan telur yang akan berfungsi untuk menyatukan semua bahan dan remah roti yang direndam dalam susu, yang akan membuat rasa hidangan ini menjadi lembut.
  6. Kita bisa menambahkan beberapa bumbu Provencal untuk banyak berpakaian burger ini, mereka memberikan suasana kecanggihan yang akan opsional. Biarkan campuran beristirahat beberapa menit di lemari es sampai semuanya terintegrasi dengan baik.

  7. Waktunya akan tiba untuk memberi bentuk pada hamburger . Kita bisa menggunakan cincin pelapis untuk memberi yang sempurna atau dengan tangan yang sama. Kami akan menempatkan mereka dengan beberapa remah roti dan telur untuk menggorengnya . Jika Anda ingin mereka menjadi lebih ringan, Anda bisa membuatnya dalam oven, itu akan sangat indah.
  8. Anda hanya perlu menikmati rasa burger ikan terbaik yang ada. Biarkan diri Anda terbawa oleh imajinasi dan gunakan itu sebagai dasar hidangan yang luar biasa.