resep

Resep untuk bacon dan leek cake

Bacon dan leek pie adalah makanan pokok yang lezat, asli, dan sehat atau makanan cepat saji. Dengan jenis kue asin ini kita bisa memasukkan bahan-bahan seperti daun bawang. Kami menggunakan sayuran ini untuk membuat beberapa iringan atau hidangan sendok, tetapi dalam resep seperti ini, itu mewakili sebelum dan sesudah di alam semesta rasa yang luar biasa. Dengan daging kombinasi kedua bahan ini benar-benar luar biasa, sosis asap ini adalah salah satu yang paling diinginkan di dapur mana pun, bawa ke piring dan itu sukses. Jika Anda ingin memasak kue yang akan menyenangkan seluruh keluarga, perhatikan langkah-langkah ini.

Bahan:

  • 4 daun bawang besar
  • 200 gr daging asap dalam bentuk strip
  • 4 butir telur
  • 200 ml susu
  • 200 ml krim
  • 100 g keju parut
  • Garam
  • Lada hitam
  • Minyak zaitun

Cara menyiapkan bacon dan kue daun bawang

  1. Kue ini mudah disiapkan, dalam hal ini kita tidak akan membuat alas, tetapi kita bisa mengambil sedikit puff pastry atau adonan pecah untuk mendapatkan kontribusi rasa ekstra. Jika kita tidak memiliki bahan ini, rasanya juga enak.

  2. Kami akan memanaskan lebih dulu oven ke 190º sehingga siap, sementara kami menyiapkan sisa bahan. Kita akan mulai dengan daun bawang, karena protagonis hidangan lebih baik untuk menaruh jumlah yang murah hati. Kami memilih daun bawang terbesar dan kami menghapus bagian hijau, yang putih kami akan potong-potong.
  3. Tumis daun bawang dengan sedikit minyak zaitun dengan api kecil, biarkan empuk. Ketika kita memilikinya di titik mereka mengeringkannya, mereka seharusnya tidak mengandung minyak untuk dapat menawarkan kita isian yang jauh lebih seragam dan lezat.
  4. Dalam minyak yang sama di mana kita telah menggoreng bawang perai, kita akan memasak daging asap. Kami akan memotongnya menjadi potongan-potongan dengan ukuran yang sama untuk memberikan titik memasak pertama itu. Kami akan mengeringkannya dan menyimpannya.
  5. Dalam mangkuk kita akan mengalahkan telur dengan susu . Kami akan menambahkan krim dan setengah keju. Kami akan membumbui rasanya, dengan mempertimbangkan bahwa keju sudah menyediakan garam.

  6. Kami menambahkan daun bawang dan bacon ke dalam campuran. Kami akan menyiapkan massa kue asin yang lezat ini.
  7. Lumuri cetakan dan tempatkan adonan, tambahkan sisa keju parut di atasnya. Kami akan memanggang pada suhu 190º selama 45 menit sampai kami menyiapkan kue daun bawang dan bacon yang mudah disiapkan dengan indah. Berani mencobanya, itu adalah suguhan yang sempurna untuk makan malam cepat.