resep

Resep untuk salami dan pizza jamur

Salami dan pizza jamur adalah makan malam cepat yang sempurna. Mendengarkan kata pizza di menu apa pun tampaknya identik dengan perayaan dan kegembiraan. Adonan yang luar biasa ini yang tercakup dalam kemuliaan dengan bahan-bahan yang luar biasa dapat menjadi lebih istimewa dalam resep ini. Pizza buatan sendiri yang baik harus dimasak dari awal. Mari kita membuat salah satu massa paling sederhana dan paling lezat yang bisa ada. Saat kami siap, kami akan memasukkan bahan-bahan yang akan membawanya ke dimensi rasa yang lain. Jika Anda seorang pecinta salah satu hidangan Italia terbaik yang ada, perhatikan pizza salami dan jamur ini, ini adalah salah satu yang paling lengkap dan lezat.

Bahan:

  • 450 gr tepung untuk adonan
  • 6 gr ragi roti kering untuk adonan
  • 2 sendok makan minyak untuk adonan
  • Garam untuk adonan
  • 150 gr jamur untuk diisi
  • 100 gr irisan daging asap untuk diisi
  • 200 gr keju mozzarella parut untuk isiannya
  • 100 gr keju parut emmental untuk diisi
  • 200 ml tomat tumbuk untuk diisi
  • Kecambah selada air
  • Oregano kering
  • Minyak
  • Garam
  • Merica

Cara menyiapkan pizza salami

  1. Mari kita mulai resep ini dengan menyiapkan adonan pizza . Dasar ini sangat penting untuk mencapai hasil yang lebih pribadi. Kita bisa membelinya buatan, tetapi tidak akan pernah memiliki rasa dan kesegaran yang sama seperti pizza diremas di rumah.

  2. Kami menempatkan tepung yang diayak dalam mangkuk, kami akan membuat gunung berapi di tengah dan kami akan menempatkan garam dan sedikit minyak di sana.
  3. Encerkan ragi dengan sedikit air hangat, taruh langsung di tengah dan mulai membuat tepung jatuh dari luar ke dalam dalam gerakan menyelimuti.
  4. Kami bercampur dengan energi sampai semua bahan terintegrasi dengan baik. Kita mungkin perlu sedikit tepung lagi sampai kita tidak mendapatkan apa pun di tangan kita.
  5. Kami menguleni dan membuat bola kompak yang kami akan biarkan istirahat selama satu jam menunggu ragi mulai berlaku dan kami akan memiliki massa yang lebih kenyal.
  6. Regangkan adonan dan letakkan di loyang yang dilapisi kertas sayur agar tidak lengket.

  7. Goreng tomat dengan sedikit minyak untuk membuat saus buatan sendiri yang luar biasa. Kami menambahkan sedikit gula dan garam secukupnya. Kita bisa beri oregano kecil.
  8. Setelah saus tomat mengental, letakkan di atas alas. Di atas kami memiliki salami dan jamur cincang . Kami tutupi dengan keju.
  9. Kami memanggang pizza pada suhu 200ยบ selama 15 menit sampai kami memiliki salah satu pizza buatan sendiri terbaik yang tersedia.