resep

Resep kelinci direbus dengan almond

Kelinci direbus dengan almond adalah hidangan tradisional yang mengumpulkan semua rasa sup tradisional. Daging kelinci bukan yang paling sering digunakan di dapur, biasanya disediakan untuk acara-acara khusus, meskipun pada kenyataannya kita harus selalu memilikinya. Ini memperlakukan makanan dengan sedikit lemak dan kontribusi protein yang tinggi, ideal untuk merawat kita dan menikmati rasa daging dengan nama sendiri. Dengan saus almond yang luar biasa ini yang akan kita siapkan, kita akan menutup dengan kemuliaan dan rasa kesenangan ini. Perhatikan langkah-langkah ini untuk membuat kelinci direbus dengan kacang almond yang luar biasa.

Bahan:

  • 1 saran
  • 3 potong roti
  • 3 bawang
  • 3 siung bawang putih
  • 50 gr almond, dipanggang dan dicincang
  • 100 ml brendi
  • Minyak zaitun
  • Garam
  • Merica
  • Peterseli
  • 300 gr jamur
  • 2 kentang
  • 4 artichoke

Cara menyiapkan papan dengan almond

  1. Kami akan memulai resep ini dengan menyiapkan latar belakang yang akan memberikan rasa kelinci. Masukkan sedikit minyak ke dalam wajan dan goreng roti di kedua sisi. Ketika irisan roti sudah siap, kita akan meletakkannya di dalam mortar.

  2. Kami terus dengan kelinci, kami lada secukupnya. Untuk resep ini, lebih baik cincang sempurna sehingga bisa dimasak lebih mudah, mereka bisa disiapkan di toko tukang daging atau dilakukan sendiri di rumah.
  3. Di wajan yang sama tempat kami memasak irisan roti, kami akan memasak kelinci. Kami akan menyegel daging ini sampai kecoklatan, kami akan menghapusnya dan kami akan memesan setelah potongan siap.
  4. Kupas siung bawang putih dan masukkan ke dalam lesung dengan irisan roti, tambahkan almond. Hancurkan semuanya dengan mortar sampai Anda memiliki pasta yang penuh rasa.
  5. Kami akan mengupas dan memotong bawang dengan sangat baik. Kita akan memulai pochar dengan minyak yang sama dengan saat kita memasak kelinci. Ketika mereka emas, kami akan menambahkan garam.
  6. Kami akan memberikan poin khusus untuk rebusan ini dengan menambahkan sedikit brendi. Kami juga memasukkan kelinci dan satu liter air atau kaldu.

  7. Kami meletakkan adonan yang telah kami siapkan untuk memberikan rasa istimewa pada resep ini dengan niat baik. Perbaiki garam dan merica, biarkan masak perlahan.
  8. Kupas dan potong kentang, goreng dengan jamur dan artichoke untuk menemani kelinci. Kami menaruh potongan-potongan kelinci dan menambahkan hiasan yang indah ini, kami akan menyiapkan hidangan restoran.