resep

Resep Blondie

Blondie adalah versi brownies yang memadukan yang terbaik dari hidangan penutup ini dengan sejenis adonan kue yang sempurna. Oleh karena itu, ini merupakan perpaduan indah yang akan menyenangkan gigi paling manis. Ini memiliki persiapan sederhana yang akan dipersiapkan dengan mudah, tidak perlu bahwa kita ahli dalam kue untuk mencapai blondie yang sempurna. Selain itu, untuk massa tradisional ini kita dapat menambahkan rasa apa pun yang kita sukai, terutama baik dengan kelapa atau kacang-kacangan, meskipun kita bisa memasaknya dengan cokelat klasik untuk membuatnya lebih intens. Perhatikan langkah-langkah ini dan mulailah mempersiapkan pirang yang akan selalu terlihat bagus.

Bahan:

  • 100 gram mentega
  • 110 gr gula merah
  • 65 gr gula
  • 1 butir telur
  • 1 sendok ekstrak vanila
  • 125 gr tepung
  • 130 gr keping coklat
  • 50 gr kenari kupas

Cara mempersiapkan si pirang

  1. Kami memulai manisan lezat ini dengan massa manis yang akan menemani mereka. Tempatkan mentega pada suhu kamar dalam mangkuk, kita akan mulai berdetak.
  2. Menemani mentega dengan gula, campur dua jenis dan terus kocok sampai Anda mendapatkan jenis krim yang memiliki ukuran dua kali lipat.

  3. Pada saat itu kami akan meletakkan ekstrak vanila yang akan memberi Anda rasa manis yang akan memberikan keunggulan khusus untuk blondie ini.
  4. Kami menambahkan telur yang akan bertanggung jawab untuk memberikan tekstur yang lebih lembut kepada si pirang. Campur dengan adonan, kita akan kocok bersama.
  5. Kami mengayak tepung, dengan cara ini kami akan menghindari memiliki massa yang kental dan mendapatkan hasil yang lebih baik. Tidak membutuhkan banyak tepung, tetapi kami akan mendapatkan jumlah yang tepat untuk menyediakan segala yang diperlukan untuk berhasil.
  6. Kami akan memberikan pada orang-orang pirang ini titik tekstur dan cokelat yang adil dengan keping coklat, bisa berupa coklat putih atau hitam, campur dengan adonan sampai semuanya didistribusikan dengan baik. Kami tepung mereka sebelumnya sehingga mereka tidak jatuh ke dasar adonan.
  7. Kami akan mengulangi operasi dengan kacang. Kacang adalah titik yang paling membuat mereka terlihat seperti adonan brownies konvensional.

  8. Kami menyebar loyang dengan sedikit mentega dan menuangkan adonan. Kami memanggang adonan sederhana ini pada suhu 190ยบ selama sekitar 35 menit sampai si pirang matang sempurna.
  9. Periksa apakah sudah siap, hapus sumbernya dan tunggu sampai dingin untuk dapat melepasnya. Hiasi dengan gula icing atau cokelat leleh, sajikan dengan sendok es krim vanilla.