resep

Bit Ajoblanco de

Bit ajoblanco adalah sup yang kaya dan inovatif, disiapkan terutama pada hari-hari panas atau musim panas. Ini adalah alternatif yang berbeda untuk membantu melawan panas, sangat menyegarkan dan mudah disiapkan.

Dengan menggabungkan rasa manis bit dengan keju, sup ini memberikan rasa istimewa dan tidak biasa. Selain itu, ia juga sangat menarik karena warnanya, membuatnya sempurna untuk disajikan pada acara-acara khusus.

Bit mengandung nitric oxide, sangat dianjurkan untuk melemaskan pembuluh darah dan tekanan darah kita; karena itu makanan ini sangat direkomendasikan untuk penderita hipertensi.

Bahan:

  • 200 g bit yang dimasak
  • 200 g almond dikupas
  • 100 g keju jenis feta
  • 10 g mint segar
  • Satu siung bawang putih
  • Satu sendok teh gula
  • 500 ml air
  • Enam sendok makan minyak zaitun
  • Dua sendok makan cuka anggur merah
  • Garam secukupnya

Cara menyiapkan bit ajoblanco:

  1. Untuk memulai persiapan, Anda harus memasukkan kacang almond ke dalam blender dan aduk hingga benar-benar hancur.
  2. Kemudian, tambahkan bawang putih dan tambahkan ke blender untuk mencampur dengan kecepatan maksimum selama satu menit.
  3. Kemudian tambahkan bit yang sebelumnya dimasak bersama dengan air dan aduk lagi sampai bahan terintegrasi sempurna.
  4. Setelah siap, masukkan dua sendok makan cuka anggur merah bersama dengan gula dalam blender dan aduk lagi.
  5. Ketika bahan-bahan ini telah dimasukkan dengan sempurna , tuangkan sedikit minyak zaitun dan kocok lagi selama lima menit.
  6. Pada titik ini, campuran akan menghasilkan tekstur krim, dan saat itulah Anda menambahkan sedikit garam secukupnya.
  7. Setelah melakukan semua langkah ini, bit ajoblanco akan ditempatkan di dalam sebuah wadah yang cukup besar untuk menampungnya .
  8. Sebagai langkah selanjutnya, keju feta akan dipotong kecil-kecil dan ditambahkan ke bit ajoblanco .
  9. Selain itu, Anda juga akan memasukkan beberapa daun mint untuk menghias.
  10. Sup ini akan dibiarkan beristirahat selama satu jam di dalam lemari es, sehingga dibutuhkan suhu yang menyenangkan.
  11. Akhirnya, sajikan bit ajoblanco secukupnya.

Resep lezat ini dapat disajikan sebagai hidangan pertama, disertai dengan roti panggang untuk menonjolkan citarasa yang menyenangkan. Apakah Anda berani mencoba ajoblanco lezat ini? Saya yakin itu akan mengejutkan Anda dan tamu Anda.