resep

Bakso dengan keju

Bakso dengan keju adalah bagian dari resep cepat, sederhana dan lezat yang bisa dibuat di rumah. Persiapan ini sangat ideal untuk menemani hari-hari ketika Anda ingin mencoba sesuatu yang kaya dan berbeda dari biasanya. Selain itu, dapat membantu melengkapi resep lain selama makan yang berbeda seperti makan siang, camilan, atau makan malam. Untuk membuat bakso ini dalam hidangan berkualitas, Anda harus menggunakan daging cincang yang sangat segar dan dalam kondisi paling optimal.

Bahan:

  • Setengah kilo daging giling lebih disukai orang yang memasak
  • Dua siung bawang putih
  • Satu bawang sedang
  • 10 gram peterseli
  • 100 gram remah roti
  • Telur besar
  • Keju secukupnya
  • Dua gram lada putih
  • Minyak zaitun extra virgin
  • Garam secukupnya

Cara menyiapkan bakso dengan keju:

  1. Pertama-tama, Anda harus mencampur daging cincang bersama-sama dengan bawang putih, bawang merah dan peterseli yang sebelumnya dicincang, di dalam mangkuk.
  2. Setelah ini, tambahkan kuning telur, remah roti dan sentuhan garam, sambil perlahan-lahan bercampur dengan gerakan membungkus.
  3. Cara pencampuran ini akan memungkinkan semua bahan diintegrasikan dengan sempurna.
  4. Setelah semua bahan telah dicampur, ambil beberapa daging dengan tangan Anda dan ratakan sedikit.
  5. Selanjutnya, ambil sepotong keju dan letakkan di tengah lembaran daging yang dibuat sebelumnya.
  6. Selanjutnya, tutup daging pada keju dan melewati tepung, telur kocok dan tepung lagi.
  7. Setelah menyiapkan semua bola bakso dengan keju, mereka harus digoreng dalam wajan dengan minyak zaitun yang sangat panas.
  8. Saat tertutup rapat dan dimasak dengan sempurna, keluarkan dari wajan dan sajikan sesuai selera.