resep

Resep Pizza Ayam Panggang, Chorizo, dan Cabe Hijau

Pizza ayam panggang, chorizo, dan cabai hijau adalah pilihan yang lezat, berbeda, dan ideal untuk dinikmati dan dibagikan kepada keluarga dan teman. Pizza ini tidak hanya memiliki rasa yang luar biasa, tetapi juga sangat mudah disiapkan, menjadikannya sempurna untuk setiap hari dalam seminggu dan juga untuk acara-acara khusus lainnya. Ayam rebus, chorizo, dan cabai hijau memberikan keseluruhan sentuhan yang menarik, serta rasa yang kuat.

Baik ayam, chorizo, dan lada hijau adalah makanan yang mengandung banyak vitamin dan mineral yang meningkatkan fungsi tubuh. Dalam aspek ini, ayam merupakan sumber protein bernilai tinggi yang sangat baik , sehingga sangat penting untuk menjadi bagian dari jaringan otot. Di sisi lain, chorizo ​​kaya akan mineral dan vitamin, terutama yang dari kelompok B. Cabai hijau, di sisi lain, memperkuat sistem kekebalan tubuh dan mencegah berbagai penyakit.

Bahan:

  • 500 gram kekuatan tepung terigu
  • 50 mililiter minyak zaitun
  • 250 mililiter air hangat
  • 15 gram ragi segar
  • 10 gram garam
  • 1 kaleng saus tomat
  • 2 cangkir keju mozzarella bergaris
  • 2 dada ayam tanpa tulang
  • 3 sendok makan minyak zaitun extra virgin
  • Chorizo ​​pedas
  • 1 cabai hijau

Cara membuat pizza ayam panggang:

  1. Larutkan ragi dalam air hangat .
  2. Selain itu, tambahkan tepung dalam mangkuk besar, sisakan sebagian kecil secara terpisah. Buat alur di tengah tepung dan tambahkan air dengan ragi terlarut, 50 mililiter minyak zaitun dan garam.
  3. Dengan bantuan sendok kayu mulai mencampur bahan mangkuk . Untuk ini disarankan untuk menghapus dari luar ke dalam dengan hati-hati.
  4. Juga tambahkan sedikit demi sedikit dan sambil menguleni, tepung yang dipesan .
  5. Pada permukaan yang halus taburkan tepung dan terus diuleni menggunakan telapak tangan dan buku-buku jari. Adonan akan siap ketika tidak menempel di tangan atau permukaan Anda .
  6. Tambahkan beberapa tetes minyak ke dalam mangkuk dan masukkan kembali adonan. Tutup dengan bungkus plastik dan diamkan selama 50 menit .
  7. Selain itu, tambahkan gerimis minyak zaitun dalam wajan. Lada payudara secukupnya dan dibawa ke api sampai matang sempurna . Kemudian, tunggu sampai dingin dan potong kecil-kecil.
  8. Potong chorizos dan cabai hijau menjadi irisan tipis.
  9. Setelah waktu sisa adonan, lanjutkan untuk meregangkan adonan yang berupa tepung . Tambahkan saus, lapisan keju mozzarella, potongan ayam, chorizo, cabai dan lapisan keju mozzarella lainnya.
  10. Ambil oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat selama 15 menit

Pizza ayam panggang, chorizo, dan paprika hijau adalah hidangan lezat dan juga sangat lengkap pada tingkat nutrisi. Di sisi lain, pizza ini sangat mudah dibuat sehingga sangat ideal untuk dibagikan di semua kesempatan. Apakah Anda berani mempersiapkannya?