resep

Resep Puff Pastry dengan Swiss chard

Resep puff pastry dengan Swiss chard ini sangat cocok untuk menikmati dosis kesehatan yang baik dengan cara yang sederhana dan lezat. Chard adalah jenis sayuran yang membutuhkan perhatian khusus ketika ditambahkan ke menu mingguan kami. Dengan beberapa poin perhatian sederhana kita dapat memilikinya di meja kita dengan cara yang bijaksana dan indah. Berkat kedatangan beberapa suplemen khusus kami akan dapat memberikan sayuran ini keunggulan yang layak. Perhatikan masing-masing bahan sehat ini dan mulai gunakan chard ini dengan tomat, asli dan mudah disiapkan.

Bahan:

  • 150 gr chard tanpa pensil
  • 1 lembar puff pastry
  • 1 daun bawang
  • 200 gr tomat goreng
  • 200 gr daging sapi cincang
  • 1 butir telur
  • 25 gr tepung
  • 50 gr keju parut
  • 110 ml susu
  • Garam
  • Merica
  • Minyak zaitun

Cara menyiapkan kue chard Swiss dengan tomat

  1. Kami akan memulai resep ini merawat protagonis utama, chard. Kita bisa membeli sayuran ini segar atau beku . Dalam kedua kasus itu akan lezat, tetapi akan memiliki perlakuan yang agak berbeda. Jika masih segar, kita harus membersihkannya dengan sangat baik, dan menghindari benang-benang itu sedikit lebih keras.

  2. Kami menyiapkan air mendidih dengan sedikit garam untuk memasak lobak. Dalam sekitar 5 menit mereka akan berada di titik Anda mengingat kami akan terus memasaknya nanti.
  3. Angkat bagian hijau daun bawang dan potong irisan putih. Kami akan menggoreng bahan ini selama sekitar 10 menit dengan sedikit minyak.
  4. Ketika daun bawang berada pada titiknya, kita akan menambahkan chard yang dikeringkan dan dipotong dengan baik. Kami akan mencampur kedua rasa sebelum kedatangan tomat goreng. Jika kita ingin membuat hidangan buatan sendiri, kita bisa memasukkan tomat parut dan bukan parutan tomat goreng.
  5. Perbaiki garam dan merica sebelum meletakkan tepung. Kami akan menghapus semuanya bersama selama sekitar 3 menit untuk membuat isian yang sempurna dan tidak menempel apa pun di wajan.
  6. Kami akan menambahkan susu untuk mengubah isian ini menjadi bechamel yang lebih konsisten. Masak selama sekitar 5 menit dan biarkan agak dingin sebelum merakit puff pastry.

  7. Kami memperluas puff pastry dan memotongnya menjadi empat persegi panjang dengan ukuran yang sama. Kami meletakkan isian di atas masing-masing dan melilitkannya dengan hati-hati. Kami akan menutup ujungnya sehingga tidak ada isian yang hilang.
  8. Kami menyiapkan oven pada suhu 180ยบ dan dipanggang sekitar 15 menit. Kita bisa menaruh keju parut di atasnya jika kita suka. Kami akan menyiapkan sepiring sayuran yang akan menyenangkan seluruh keluarga.