resep

Kubis brussel dengan bechamel udang

Kubis Brussel dengan béchamel udang mampu membuat musuh sayuran jatuh cinta. Kubis brussel biasanya merupakan bahan yang Anda sukai, atau Anda membencinya dengan seluruh kekuatan Anda. Pecinta dan pencela sayuran ini akan ditemukan dalam resep ini. Untuk melawan rasa kuat yang biasanya mereka miliki, kami akan mencampurnya dengan bahan yang paling mewah, beberapa udang berubah menjadi saus yang akan jatuh di atas kecambah Brussels yang luar biasa ini. Setiap gigitan hidangan ini lebih intens dari yang berikutnya, cinta yang meningkatkan intensitas sebagai makanan yang sangat istimewa berkembang. Perhatikan kecambah Brussels terbaik yang bisa dimasak.

Bahan:

  • 250 gr udang
  • 200 ml susu
  • 200 l air
  • 4 sendok makan tepung
  • 2 siung bawang putih
  • 8 sendok makan minyak
  • Pala
  • 350 gr kecambah Brussels

Cara menyiapkan kubis Brussel dengan udang bechamel

  1. Bechamel dengan udang yang menemani kecambah Brussels ini dapat digunakan di banyak hidangan, sangat cocok untuk membuat beberapa semburan makanan laut yang intens atau menjadi saus untuk spageti mewah.

  2. Kupas bawang putih dan potong-potong . Kami ulangi operasi dengan udang. Kami akan memanfaatkan kulit udang untuk membuat kaldu yang akan membantu menciptakan hidangan yang jauh lebih intens.
  3. Kami melunakkan kulit udang dan menambahkan air, biarkan mendidih selama 20 menit sampai kaldu seafood yang luar biasa telah tercipta.
  4. Dalam wajan dengan sedikit minyak, tumbuk bawang putih . Setelah siap, kami akan menambahkan udang, dengan dua bahan ini kami akan membuat bagian bawah bechamel.
  5. Sementara kita memasak bechamel, kita bisa memasak kecambah Brussels . Kami cukup memasaknya dengan air dan sedikit garam sampai empuk. Kami akan menguras dan mencadangkan.
  6. Saat udang sudah siap, kami singkirkan. Tambahkan tepung dan aduk sampai terpanggang . Saat itu kami akan menambahkan susu dan kaldu sambil diaduk sampai saus diperoleh.

  7. Béchamel ini tidak akan lengkap tanpa udang, kita dapat mengiris dan memotongnya lagi . Jika kita menyukai saus yang lebih encer, kita bisa menggiling dengan bantuan blender, kita akan dibiarkan tanpa tersandung apapun.
  8. Perbaiki saus béchamel dengan garam dan merica, tambahkan sedikit pala. Kami memasukkan kubis Brussel ke dalam loyang dan menambahkan saus béchamel di atasnya, beri beberapa menit dan sajikan.