resep

Resep lentil dengan bayam

Selanjutnya, kita akan melihat hidangan tradisional tetapi tidak kalah bagusnya. Dalam praktiknya, lentil dengan bayam ini adalah pilihan buatan sendiri yang sehat dan super mudah dibuat . Jika dimasak dan dimasak, lentil ini dengan bayam sangat ideal; Ini adalah resep vegetarian yang dapat Anda tambahkan beberapa bacon untuk memberikan konsistensi. Selain itu, merupakan ide bagus bagi anak-anak di rumah untuk mengambil bayam dan sayuran.

Uraian ini mengintegrasikan semua sifat kacang-kacangan dan manfaat bayam, sayuran yang sangat lengkap dan sehat. Lentil menyediakan banyak serat, zat besi, vitamin B1 dan asam folat. Selain protein nabati.

Ini adalah resep yang sangat mudah untuk disiapkan. Bagi mereka yang ingin mempersingkat waktu penjabaran, disarankan untuk membiarkan lentil direndam selama beberapa jam .

Bahan:

  • 400 gr lentil
  • 1 bawang besar
  • 250 gr bayam segar
  • 2 siung bawang putih
  • 2 wortel
  • 2 daun salam
  • 1 daun bawang
  • Air
  • Minyak zaitun extra virgin
  • Garam dan merica secukupnya
  • 1 sendok teh paprika
  • 1 percikan cuka

Cara menyiapkan lentil dengan bayam:

  1. Rendam lentil dari malam sebelumnya atau beberapa jam sebelum persiapan. Saat ini, ada lentil yang tidak perlu direndam lagi.
  2. Selanjutnya, kupas dan potong bawang, daun bawang dan wortel dan laminasi bawang putih . Di tempat casserole aliran minyak zaitun dan goreng sayuran di sana sampai mereka rebus . Aduk dan masak selama beberapa menit.
  3. Kemudian tambahkan lentil yang dikeringkan dan daun salam . Tutup dengan air dan angkat api hingga mendidih. Setelah ini terjadi, kecilkan api lalu tambahkan garam, merica dan paprika dan masak selama 45 menit, sampai lentilnya lunak.
  4. Cuci bayam, tiriskan, potong dan tambahkan ke persiapan. Aduk semuanya untuk diintegrasikan dan masak beberapa menit lagi. Matikan api dan biarkan beberapa saat untuk beristirahat agar rasa bisa berkonsentrasi.
  5. Sebelum disajikan, beri garam dan taburkan sedikit cuka . Ini memberikan titik keasaman yang cocok dengan bahan utama hidangan.
  6. Sajikan panas dan nikmati.

Ini adalah hidangan yang ideal bagi mereka yang memasak. Mudah disiapkan, dengan bahan-bahan sederhana dan sangat lezat. Apa yang Anda tunggu untuk membuat lentil ini dengan bayam? Pergi ke depan dan persiapkan mereka dan bertarung dengan mereka yang dingin akhir-akhir ini. Ini mengintegrasikan makanan yang sangat sehat, itu adalah makanan yang kuat dan semua orang menyukainya.