resep

Kue basah

Karakteristik utama dari kue basah adalah hati yang lembut dan lembut di dalam yang akan memungkinkan kita untuk menikmatinya dengan sedikit cokelat. Kue ini adalah kenikmatan otentik yang bisa kita siapkan dengan cepat untuk mengejutkan atau memberi kita sedikit iseng. Pecinta cokelat yang baik akan menikmati makanan penutup ini sebagai orang pertama. Sungguh mengherankan bahwa kita akan senang dengan jam kopi, camilan atau setelah makan malam dari mereka yang membuat sejarah. Jika Anda ingin memulai di dunia gula-gula dengan resep sederhana, namun mengesankan, perhatikan kue basah ini, rasanya manis sekali yang mengejutkan karena kesederhanaan dan keanggunannya.

Resep kue basah

Bahan:

  • 200 gr cokelat
  • 175 gr mentega
  • 175 gr gula
  • 4 butir telur
  • 100 gr tepung
  • 1 amplop ragi

Cara menyiapkan kue basah

  1. Kami memulai kue basah ini dengan salah satu bahan utamanya, cokelat. Kami akan menggunakan tablet yang akan kami potong untuk meleleh. Kita bisa melelehkannya dalam microwave atau dalam panci di bak air. Cara tercepat adalah menggunakan mangkuk yang aman untuk microwave dan letakkan di suhu maksimum selama beberapa menit.

  2. Kami akan menghapus cokelat dan mengaduknya sampai Anda mendapatkan semacam sirup . Setelah siap, kami akan memesannya, menunggu sisa bahannya.
  3. Dalam mangkuk, kami melelehkan mentega, dengan beberapa detik dalam microwave sudah cukup. Kami akan menambahkan gula. Dengan bantuan beberapa batang listrik kami akan mengalahkan kedua bahan ini untuk membentuk saus yang halus.
  4. Sudah waktunya untuk memasukkan telur satu per satu ke dalam mentega dengan gula, aduk terus. Dengan dasar ini kita bisa menyiapkan kue yang enak, kita akan kehilangan rasa yang paling khas.
  5. Kami menaruh cokelat sampai menambahkan warna dan rasa ke pangkalan ini . Kita dapat menggunakan spatula sedemikian rupa sehingga kita tidak menurunkan adonan setiap saat. Salah satu kunci dari kue ini adalah kenyal.

  6. Pada saat ini, kami akan menambahkan tepung yang diayak agar tidak ada gumpalan yang tersisa. Kami mencampur dengan hati-hati menambahkannya sedikit demi sedikit. Ketika kita memiliki tepung, kita juga meletakkan ragi yang sudah diayak.
  7. Kami akan menyiapkan dasar kue ini. Dalam cetakan yang sebelumnya diminyaki, tuangkan adonan. Kami akan memanggang kelezatan ini pada 170ยบ selama sekitar 40 menit sampai kue siap. Kami akan sedikit basah dari pusat, maka itu akan mendapatkan namanya.
  8. Angkat dari oven dan tunggu sekitar 10 menit sebelum tidak dicetak, kita bisa menambahkan sedikit cokelat sebagai hiasan atau stroberi, itu akan menjadi sifat buruk.