resep

Resep saus cokelat ringan rendah kalori

Pola makan yang sehat tidak berarti berhenti menikmati cita rasa yang kita sukai. Saus cokelat ringan rendah kalori adalah pilihan yang sangat baik untuk menemani kue bolu, pai, atau makanan penutup lainnya tanpa gula. Kakao adalah tanaman yang awalnya milik suku Maya dan kemudian milik suku Aztec. Itu disiapkan sebagai minuman aromatik, dalam gaya teh atau kopi. Tumbuhan ini yang dianggap suci oleh penduduk Mesoamerika, dicadangkan untuk kaum bangsawan. Setelah penaklukan Amerika, konsumsinya menyebar ke seluruh Eropa.

Kakao, selain menjadi dasar untuk cokelat sensual, memiliki sifat bermanfaat bagi organisme . Pertama, ini merupakan sumber antioksidan penting yang melindungi sel dari aksi radikal bebas. Zat ini mencegah berbagai jenis kanker dan juga menunda proses penuaan normal. Bahan alami ini juga memiliki zat yang merangsang sistem saraf secara positif. Ini adalah theobromine, yang bertindak dalam cara yang mirip dengan kafein. Berkat aksinya, kakao membantu mengurangi gejala stres .

Kakao juga bertanggung jawab membuat cokelat bahagia bagi mereka yang mengkonsumsinya. Perasaan kesejahteraan ini disebabkan oleh fakta bahwa itu mengandung bahan kimia yang bertindak sebagai neurotransmitter yang menghasilkan kesenangan dan kegembiraan. Karena alasan ini banyak orang menganggapnya sebagai afrodisiak alami.

Bahan:

  • ½ cangkir susu almond
  • 6 sendok makan bubuk kakao
  • ½ sendok teh esensi vanila
  • Stevia atau pemanis lainnya secukupnya

Cara menyiapkan saus cokelat ringan rendah kalori:

  1. Panaskan susu almond dalam panci . Jangan sampai mencapai titik didih.
  2. Hapus dari api. Mulailah mencampur kakao dan kocok dengan batang pengocok . Tambahkan kakao sampai kental.
  3. Tambahkan esens vanila, pemanis dan campur.
  4. Saus harus memiliki titik creaminess dan ketebalan. Jika Anda tidak ingin rasa almond, Anda selalu dapat menggunakan susu skim.

Saus cokelat ringan rendah kalori adalah bukti bahwa Anda dapat mengonsumsi cokelat dengan sedikit kalori. Ini berfungsi sebagai pilihan yang lezat ketika Anda ingin kehilangan beberapa kilo sambil tetap menyerah pada godaan. Idealnya, sajikan dengan biskuit gandum atau sereal rendah kalori yang menggantikan tepung gandum. Persiapkan dan nikmati tanpa stres untuk menambah berat badan.