resep

Resep bonito encebollado

Bonito encebollado adalah salah satu hidangan makanan laut yang Anda sukai. Ini adalah resep tradisional yang dipupuk oleh yang terbaik dari tanah yang diairi oleh laut yang menawarkan harta karun seperti ini. Bonito adalah ikan biru yang akan selalu terlihat bagus. Ini tidak akan membutuhkan penjabaran yang bagus, hanya untuk dikombinasikan dengan bahan-bahan yang diperlukan yang memungkinkannya bersinar. Bawang akan menjadi salah satu protagonis dari resep yang akan membawa rasa manis yang luar biasa pada seekor ikan dengan namanya sendiri. Anggur putih dan daun salam akan memungkinkan bonito untuk memiliki sedikit aroma buah dan aroma yang sangat kuat yang ia butuhkan. Perhatikan bagaimana Anda menyiapkan roti manis yang bagus layak restoran.

Bahan:

  • 600 gr tuna segar
  • 5 bawang
  • 3 siung bawang putih
  • 150 ml anggur putih
  • Minyak zaitun extra virgin
  • Garam
  • Merica
  • 1 sendok teh paprika manis
  • 1 daun salam
  • Cabang Oregano
  • Peterseli

Bagaimana cara mempersiapkan bado yang indah

  1. Mari kita mulai yang cantik ini mencari bahan yang diperlukan untuk membuatnya, sepotong bonito yang baik akan menjadi salah satu kunci utama keberhasilan hidangan ini. Sayuran juga akan bertanggung jawab untuk membuatnya menonjol.

  2. Kupas dan potong bawang putih dan bawang. Kami tertarik untuk tetap dalam potongan-potongan yang ditandai, keanggunan jenis ikan ini adalah bahwa mereka terlihat dalam intensitas dan rasa.
  3. Kami menaruh setumpuk minyak yang bagus dan mulai merebus bawang putih dan bawang merah. Kami akan menggorengnya selama beberapa menit sampai empuk, pada saat itu kami memasukkan daun salam, oregano dan paprika.
  4. Dengan basis di jalan, kami menunggu sayuran berwarna. Kami akan menambahkan anggur dan kami akan merebusnya. Kami akan menunggu alkohol menguap.
  5. Ketika proses ini telah terjadi, kami menaruh segelas air. Kami membiarkan memasak bahan-bahan ini selesai. Dengan sekitar 15 menit akan lebih dari cukup bagi mereka untuk menjadi sangat lembut.
  6. Kami akan melanjutkan dengan bonito, kami akan mengisinya dan memeriksa bahwa tidak ada banyak duri, kami membersihkan ikan dengan baik. Kami merica pinggang ini dan menyiapkannya.

  7. Yang ideal adalah memasak tuna bakar dengan beberapa tetes minyak. Dua menit per sisi, tergantung pada ketebalan tuna akan cukup. Penting untuk tidak terlalu matang karena mungkin terlalu kering.
  8. Kami menempatkan bonito di piring dan menutupinya dengan sayuran yang telah kami siapkan. Dengan peterseli kecil di atasnya, kami akan mengambil hidangan dari restoran, sangat mudah disiapkan.