resep

Dorayakis buatan rumah

Dorayakis buatan sendiri adalah resep yang banyak dari kita tahu dari seri Jepang. Ini adalah kue panekuk yang manis dan khas, terbuat dari pasta kacang merah, meskipun dengan cokelatnya juga lezat. Siapkan hidangan penutup yang terinspirasi Jepang yang cepat dan lezat, itu mungkin. Setiap pecinta budaya oriental ini akan menikmati gigitan ikon masakan Jepang ini. Manis impor yang akan datang ke dapur kami untuk menjadi camilan atau sarapan yang ideal. Jika Anda ingin terkejut membawa yang terbaik dari Timur ke rumah Anda, perhatikan dorayakis buatan sendiri ini, mereka selalu terlihat bagus.

Resep dorayakis buatan sendiri

Bahan:

  • 100 gr tepung
  • 50 gr gula
  • 2 butir telur
  • 1 sendok makan madu
  • ½ sendok makan baking powder
  • 30 ml air
  • Nutella atau Nocilla

Cara menyiapkan dorayakis buatan sendiri

  1. Kami memulai ini Dorayakis buatan sendiri mempersiapkan adonan. Dalam mangkuk kami kocok telur dengan bantuan batang listrik. Ketika mereka dipukuli dengan baik, kami akan memasukkan gula dan madu.
  2. Kami akan mengalahkan selama beberapa menit sampai semua bahan terintegrasi sempurna. Sudah saatnya untuk menempatkan tepung dan ragi diayak. Kami akan membiarkan semuanya bercampur sampai membentuk pasta yang lembut.

  3. Tambahkan air sampai pasta jatuh dengan benang tipis, sedikit lebih cair daripada kue konvensional tanpa mencapai adonan pancake. Jika kita menghabiskan air, kita bisa menambahkan tepung ke titik yang ingin kita dapatkan.
  4. Tutupi adonan ini dan diamkan selama sekitar 30 menit. Adalah penting bahwa kita tidak memiliki kabut jika ada yang tersisa meskipun menyaring tepung, kita membuangnya dengan hati-hati.
  5. Setelah kita memiliki massa siap, proses pembuatan dorayakis buatan sendiri dimulai. Kami menaruh sesendok adonan di atas wajan panas yang sebelumnya dilumuri sedikit mentega.
  6. Ketika gelembung mulai keluar di bagian atas, kami akan membaliknya. Ini akan siap dalam waktu sekitar 20 detik. Kami akan mengulangi operasi sampai semua dorayakis siap. Setelah agak dingin, kami mengisinya dengan Nutella atau Nutella, mereka juga sangat baik dengan selai atau es krim.

  7. Kami membuat luka di tengah dan dengan bantuan sendok, kami mengisinya dengan hati-hati . Untuk yang lebih berani, dengan sedikit ham dan keju, tidak ada yang salah, atau keju biru klasik dengan kacang. Fleksibilitas dari resep ini memungkinkan kita untuk bermain dengan semua jenis isian.