resep

Resep salad pasta dengan salmon dan kaviar

Salad pasta dengan salmon dan kaviar adalah hidangan dingin yang sempurna untuk acara khusus. Menaiki suasana hati atau menikmati makan malam romantis adalah alasan sempurna untuk mulai bekerja dengan hidangan ini. Persiapannya adalah yang paling sederhana dan dimasak dengan bahan-bahan dengan kepribadian. Salmon asap adalah makanan yang biasanya menang ke mana pun Anda pergi, ideal untuk makanan kecil atau pemula yang dikombinasikan sempurna dengan sejumlah bahan. Mari kita beri dasar yang kuat dengan spaghetti sederhana yang akan menjadi paling lezat dengan sedikit kaviar dan rasa mustard dikombinasikan dengan minyak zaitun. Berani diri Anda dengan hidangan segar, halus dan elegan, salad pasta ini dengan salmon dan kaviar akan menyenangkan Anda.

Bahan:

  • 1 bungkus spageti
  • 1 amplop kecil salmon asap
  • 1 pot kecil kaviar atau pengganti
  • Untuk saus:
  • 1 telur utuh
  • ½ lemon (jus Anda)
  • 1 sendok teh mustard
  • ¼ l. dari minyak zaitun
  • 1 putih telur
  • garam

Cara menyiapkan salad pasta dengan salmon dan kaviar:

  1. Mari kita mulai salad pasta ini dengan basis utama yang baik, memasak spageti. Kita bisa menggunakan jenis pasta yang kita suka, segar atau kering, itu akan selalu terlihat bagus, tetapi waktu memasaknya akan sedikit berbeda.

  2. Kami menaruh sedikit air dan sedikit garam di dalam panci. Saat mulai mendidih, masukkan spageti dan biarkan masak sesuai dengan instruksi pabrik. Ketika mereka siap kami akan mengeringkannya dan memesan.
  3. Kami akan melanjutkan dengan saus, kami akan memberikan krim untuk semua bahan-bahan ini dan membuat ikatan bersama dengan beberapa rasa yang sangat nyata. Dalam gelas blender kita akan menempatkan seluruh telur. Adalah penting bahwa telur berada pada suhu alami sehingga dapat mengemulsi lebih baik.
  4. Kami menambahkan jus setengah lemon, sesendok mustard, saus dan sedikit minyak. Persiapan saus ini sedikit mengingatkan mayones, tetapi dengan mustard kami akan memberikan nuansa yang sangat cocok dengan salmon.

  5. Kami mengemulsi bahan-bahan ini. Kita bisa menambahkan minyak sedikit demi sedikit untuk menciptakan saus yang ideal, tanpa tergesa-gesa, tetapi tanpa jeda, semua harus dicampur dengan sempurna.
  6. Kami menguji campuran sebelum memasang piring. Tempatkan dasar spageti, tambahkan beberapa potong salmon asap dan pengganti kaviar. Kami menggabungkan saus dan kami akan memiliki resep salad pasta yang mengesankan siap.