resep

Resep puding dalam microwave

Membuat custard dalam microwave adalah pilihan sempurna ketika Anda memiliki sedikit waktu, tetapi Anda ingin menikmati makanan penutup tradisional seperti custard klasik. Ini adalah ciptaan yang muncul di biara-biara Eropa dan yang menjadi populer karena biayanya yang rendah. Selain rasanya yang lezat, puding memiliki vitamin dan mineral berlimpah berkat telurnya, yang merupakan makanan yang sangat lengkap. Mereka juga mengandung susu, yang merupakan sumber kalsium yang penting.

Meskipun kita tidak selalu menggunakannya terlalu banyak, microwave adalah alat yang sempurna untuk memasak berbagai jenis resep, manis dan asin. Bahkan, seperti halnya resep ini, Anda dapat membuat puding yang lezat.

Bahan:

  • 3 kuning telur
  • 200 gram gula
  • 1 sendok teh esensi vanila
  • 1 ranting kecil kayu manis
  • 1/4 kulit jeruk
  • 1/4 kulit lemon
  • ½ liter susu
  • 5 kue vanili
  • 1 sendok makan tepung jagung
  • ½ sendok teh bubuk kayu manis

Cara menyiapkan puding dalam microwave:

  1. Cangkang telur secara terpisah untuk menghindari itu, jika ada yang buruk, sisanya terkontaminasi. Saat melakukannya, pisahkan kuning telur dari putih . Tempatkan kuning telur dalam mangkuk besar dan tambahkan sedikit susu. Kocok dengan bantuan pemukul manual.
  2. Tambahkan satu sendok makan tepung jagung dan terus kocok hingga benar-benar larut dalam kuning telur. Aduk rata sehingga tidak ada gumpalan yang tersisa.
  3. Tuang susu ke dalam mangkuk. Tambahkan gula dan kulit lemon dan jeruk. Tambahkan tongkat kayu manis . Encerkan gula dalam susu.
  4. Bawa ke oven microwave selama dua menit. Setelah waktu ini, hapus dan dinginkan dua menit lagi. Saring susu dan singkirkan sisa-sisa lemon dan kulit jeruk, serta stik kayu manis.
  5. Masukkan susu yang dimasukkan ke dalam microwave ke kuning telur dengan tepung jagung. Tambahkan sesendok esensi vanila dan aduk.
  6. Perkenalkan mangkuk dalam microwave selama 2 menit.
  7. Setelah 2 menit, lepaskan sebentar dari microwave dan lepaskan dengan bantuan beater manual. Kembali ke microwave selama satu setengah menit. Setelah waktu ini, puding akan mengambil konsistensi yang diinginkan.
  8. Tempatkan kue vanili di masing-masing cangkir di mana itu akan disajikan. Tuang adonan. Taburkan bubuk kayu manis dan masukkan ke dalam kulkas setidaknya selama lima jam. Setelah waktu ini, hapus dan sajikan.

Siapkan resep sederhana dan lezat ini. Anda hanya membutuhkan sedikit waktu untuk mencapai hasil yang lezat; custard adalah camilan yang ideal untuk muda dan tua, Anda hanya perlu memperhitungkan waktu yang diperlukan untuk mendinginkan.