resep

Fideuá de pemerkosaan

Fideuá monkfish adalah salah satu hidangan yang akan selalu terlihat bagus. Ini adalah resep meriah yang memiliki serangkaian bahan yang bergabung satu sama lain dengan cara yang ahli. Monkfish adalah ikan putih yang memiliki duri yang sangat mudah dihilangkan. Kita bisa memasaknya dengan sempurna dan memanfaatkan duri ekor untuk menambahkannya langsung ke fideuá pengecualian. Fideuá adalah taruhan yang aman untuk menjadi barang mewah pertama yang akan mencapai meja mana saja untuk menghilang dalam sekejap mata, mengikuti resep ini.

Bahan:

  • 2 siung bawang putih
  • ½ paprika hijau
  • 1 tomat
  • 400 gr monkfish segar
  • 400 gr mie
  • 1 l stok ikan
  • Safron

Cara menyiapkan fideuá dengan monkfish

  1. Pertama-tama kami menyiapkan dana kaldu ikan . Kami menempatkan kepala, duri, dan kulit monkfish yang akan kami gunakan dalam pot. Kami akan memasukkan keturunan ke memasak fideuá.

  2. Tambahkan sedikit daun bawang dan wortel, tumis dengan sedikit minyak. Ketika sayuran emas ditutupi dengan air dan biarkan kaldu dimasak selama sekitar 20 menit. Kami akan mengantri dan memesan.
  3. Kita lanjutkan dengan paella, tambahkan minyak dan mulai kecokelatan bawang putih yang dikupas dan dipotong dan paprika, potong-potong menjadi bagian sekecil mungkin.
  4. Ketika kita memiliki sayuran lunak, kita menambahkan potongan monkfish . Kami menggorengnya sedikit sampai berwarna, tetapi tanpa dimasak sepenuhnya. Kami menghapus ketika mereka ditandai untuk melanjutkan dengan sofrito.
  5. Selanjutnya, kita akan meletakkan tomat . Kami mengupas dan memarutnya agar lebih enak digabungkan dengan sofrito ini yang akan menjadi basis utama fideuá yang lezat. Perbaiki garam dan lada untuk menyeimbangkan rasa.
  6. Sudah waktunya untuk meletakkan mie, kami menggorengnya sedikit sehingga mereka mengambil warna dan rasa. Ketika mereka dipanggang kami menambahkan bagian dari kaldu sehingga mereka mulai memasak. Kami menaruh potongan-potongan monkfish pada saat itu.

  7. Tergantung pada ketebalan mie, dibutuhkan lebih atau kurang untuk menyiapkan piring. Dengan mie tradisional, kita akan membutuhkan sekitar 10 menit untuk menyelesaikan fideuá ini. Selama ini kita akan memperbaiki garam dan lada.
  8. Untuk memberi sedikit warna kita akan meletakkan kunyit. Jika kita melihat ada kekurangan cairan, kami menambahkannya, fideuá ditandai dengan menjadi sekering mungkin. Ketika sudah siap kita keluarkan dari api dan tunggu sampai tidak ada kaldu yang tersisa untuk menyajikannya dengan sedikit saus bawang putih.