resep

Resep puding stroberi ringan

Puding stroberi ringan adalah makanan penutup dengan rasa yang luar biasa, ideal untuk rasa yang baik dan tanpa penyesalan, karena beberapa bahan asli diganti untuk versi yang lebih ringan dan lebih sehat. Aspek lain yang fantastis dari hidangan penutup ini adalah sangat mudah dan cepat untuk dibuat dan tidak memerlukan banyak bahan. Hanya perlu beberapa menit untuk menikmati hidangan lezat. Stroberi banyak digunakan dalam pastry dan gula-gula, karena mereka berpadu dengan baik dengan banyak bahan.

Stroberi adalah salah satu buah paling indah dan eksotis yang ada. Mereka dikenal di seluruh dunia karena menjadi simbol cinta, gairah dan romansa. Namun di luar itu, buah ini mengandung banyak khasiat yang menerjemahkan manfaat kesehatan secara umum . Buah ini adalah sumber vitamin, mineral, dan antioksidan. Karena itu, ia merupakan anti-inflamasi, antikoagulan alami dan juga mencegah kolesterol jahat.

Bahan:

  • 250 gram stroberi segar
  • 3 butir telur
  • ½ liter susu semi-skim
  • 3 sendok makan sakarin cair
  • 20 gram tepung jagung

Cara membuat puding stroberi ringan:

  1. Cuci semua stroberi dengan sangat baik dan potong menjadi sangat kecil.

  2. Perkenalkan stroberi ke crusher sampai pasta yang ringan dan homogen terbentuk. Gunakan saringan untuk mengeluarkan nugget dari stroberi .
  3. Dalam mangkuk, tambahkan segelas setengah liter susu dengan tepung jagung dan sakarin cair . Campur sangat baik sampai semua bahan terintegrasi. Jika memungkinkan gunakan blender untuk hasil yang lebih baik.
  4. Pisahkan tiga kuning telur dan tambahkan sedikit demi sedikit ke campuran sebelumnya, aduk atau aduk setiap saat.
  5. Dalam panci, tambahkan susu yang tersisa ke api kecil . Kemudian tambahkan campuran sebelumnya dan stroberi yang sebelumnya dihancurkan dan dituang.
  6. Aduk sampai campuran mulai menebal . Kemudian tuangkan yang sama ke dalam beberapa mangkuk dan tunggu sampai dingin hingga suhu kamar sebelum membawanya ke lemari es.
  7. Bawa ke kulkas selama beberapa jam dan, jika Anda suka, hiasi dengan stroberi segar .

Puding stroberi ringan adalah hidangan penutup yang sangat mudah dan cepat untuk disiapkan. Anda hanya perlu menunggu sedikit agar dingin selama beberapa jam, tetapi secara umum hidangan ini sangat praktis dan ideal untuk dinikmati bersama keluarga dan teman.