resep

Krim kastanye dengan keju

Krim chestnut dengan keju adalah hidangan musim gugur yang disiapkan dengan sangat mudah. Buah kering ini pada dasarnya digunakan dalam permen dan makanan penutup, tetapi sebagai dasar krim asin dapat terlihat luar biasa. Membuat chestnut sebagai pengecualian pertama adalah mungkin, berkat penggabungan keju yang disembuhkan dan sedikit nasi. Dengan dasar ini kita dapat mulai membuat krim yang baik yang akan mengejutkan dengan memasukkan rasa yang begitu khas dengan nuansa musim gugur ke meja kita. Jika Anda ingin memasak krim khusus, perhatikan kacang dan keju yang satu ini, rasanya akan menggetarkan Anda.

Bahan:

  • 300 gr chestnut
  • 100 gr beras
  • 50 gr keju
  • 20 gram mentega
  • 1 l kaldu sayuran
  • 1 dl krim cair
  • Bubuk kayu manis

Cara menyiapkan krim kastanye dengan keju

  1. Untuk resep ini kita membutuhkan stok sayuran yang baik, kita dapat membelinya siap dan ada berbagai macam merek berkualitas tinggi di pasar atau kita dapat melakukannya di rumah kita, kedua cara akan lezat.

  2. Kami menghangatkan kaldu, sementara kami mengupas chestnut . Kita bisa menempatkan mereka sekitar 30 detik untuk melepuh di microwave atau dengan air mendidih untuk membuatnya lebih baik. Mereka harus dikupas dengan sempurna, mereka adalah dasar dari piring.
  3. Kami menambahkan chestnut yang sudah dikupas ke dalam kaldu dan biarkan mereka masak selama setengah jam, sampai mereka mulai empuk, pada saat itu kami akan menambahkan nasi. Kami akan membiarkan bahan-bahan ini didihkan selama sekitar 20 menit. Nasi akan memberikan poin yang sangat manis pada krim ini, ini adalah cara terbaik untuk memasukkannya ke dalam krim dengan buah-buahan yang lebih kering.
  4. Kami menghancurkan semua bahan-bahan ini dalam pot yang sama dengan bantuan blender. Ketika kita memiliki saus yang enak, kita bisa melewatkannya melalui saringan untuk membuatnya lebih halus atau meninggalkan potongan chestnut untuk memberi tekstur lebih.
  5. Kami kembali panas sampai mulai mendidih, bumbui secukupnya dan tambahkan krim untuk memberikan titik kelembutan. Kami akan menghapusnya sampai terintegrasi sempurna ke dalam krim.
  6. Sajikan panas di atas piring sup, di atas kami akan memanggang keju secara langsung sesuai selera. Jika kita suka, kita bisa menaruh beberapa keju dan meremukkan krim sehingga lebih terintegrasi dan titik keju tidak terlalu terlihat.

  7. Untuk menyelesaikannya, kita bisa meletakkan sedikit kayu manis atau biji di atasnya, rasanya manis yang sangat kontras dengan intensitas keju. Kami akan menyiapkan krim asli dan sehat.