resep

Lasagna artichoke dengan ham

Resep untuk artichoke lasagna dengan ham ini adalah kombinasi rasa yang istimewa. Ham dan artichoke saling melengkapi dengan sempurna, menawarkan berbagai variasi nuansa yang berbeda. Selain itu, ia disertai dengan saus b├ęchamel, yang memberikannya rasa dan kehalusan. Dengan elaborasi ini, yang terkecil dari rumah tidak akan mengalami kesulitan dalam mengambil sayuran dan menikmati nutrisi mereka.

Bagi mereka yang menikmati persiapan jenis ini, kita harus ingat bahwa memiliki bahan segar itu penting . Tergantung pada cuaca, dimungkinkan untuk memilih artichoke alami atau membandingkannya dalam bentuk kalengan. Selalu yang ideal adalah menggunakan bahan-bahan segar.

Ada banyak sifat artichoke, yang menawarkan manfaat untuk fungsi hati dan kantong empedu . Mereka mendukung pencernaan yang baik dan penghapusan racun melalui urin.

Bahan:

  • 12 piring lasagna
  • 10 artichoke
  • 300 gr. dari ham serrano

Untuk saus bechamel:

  • 700 ml. susu
  • 60 gr. tepung
  • 1 sendok makan mentega
  • Pala
  • Garam dan merica secukupnya
  • Keju untuk diberi terima kasih

Cara menyiapkan lasagna dengan artichoke dan ham:

  1. Bersihkan artichoke . Untuk melakukan ini, lepaskan daun terluar yang lebih keras dan potong ujungnya. Potong batang dan cadangan dengan beberapa tetes lemon.
  2. Dalam casserole dengan air dan garam, aduk artichoke dan rebus selama 20 menit sampai empuk. Kuras dan simpan.
  3. Selanjutnya, siapkan bechamel. Dalam panci tambahkan mentega. Tuang tepung dan tumis sedikit sampai berwarna. Tambahkan susu sedikit demi sedikit sambil diaduk. Masukkan sedikit garam, merica, dan pala. Setelah matang, angkat dan simpan.
  4. Untuk memasak irisan, rebus air dalam panci dan tambahkan piring lasagna mengikuti instruksi paket . Kuras dan oleskan di atas kain.
  5. Selanjutnya, siapkan isiannya. Untuk melakukan ini, dalam panci tumis bawang putih cincang, tambahkan ham yang dipotong sebelumnya dan artichoke dikeringkan dan dicincang. Musim dan cadangan.
  6. Terakhir, panaskan oven hingga 180 ┬░ dan rakit lasagna. Sebarkan piring lasagna di piring dan sebarkan artichoke dan ham isi di atasnya. Tambahkan beberapa sendok makan bechamel dan ulangi prosedur sampai lembaran lasagna selesai.
  7. Tutupi dengan lapisan bechamel yang banyak dan sebarkan keju.
  8. Bawa ke oven sampai keju diparut dan disajikan panas.

Kegembiraan sejati untuk langit-langit. Jangan lewatkan artichoke dan ham lasagna yang luar biasa ini. Ini adalah hidangan dengan banyak kinerja karena kekuatannya dan karena sangat mudah untuk diuraikan. Kesuksesan sejati.