resep

Turbin Galicia

Resep yang akan kita lihat selanjutnya sangat dihargai karena merupakan pilihan yang lezat, dengan rasa amis intens dan sehat. Turbot Galicia adalah hidangan sederhana untuk mempersiapkan dan simbol masakan yang baik. Salah satu tip untuk tidak membuang apa pun adalah membeli potongan ikan menjadi irisan. Dengan cara ini persiapan akan difasilitasi tanpa ada limbah.

Galicia, berkat perluasan pantai, adalah wilayah yang menawarkan berbagai macam bahan laut untuk keahlian memasak yang baik. Ikan dan makanan lautnya sangat beragam, didorong untuk membuat berbagai persiapan.

Ini adalah resep tradisional yang menghormati produk asli dan meningkatkan cita rasa mereka. Turbot Galicia sangat ideal untuk menikmati makanan sehat di rumah atau untuk mengejutkan tamu kami .

Bahan:

  • 1 turbot dipotong menjadi irisan
  • 300 gr. kentang
  • 3 siung bawang putih
  • 200 gr. kacang polong
  • 1 bawang
  • Paprika manis
  • Garam secukupnya
  • 2 daun salam

Cara menyiapkan turbician Galot:

  1. Memanaskan lebih dulu oven ke 180 ° untuk memanggang turbot.

  2. Kupas dan potong kentang menjadi dadu berukuran sedang dengan ukuran yang sama.
  3. Dalam panci dengan air dan garam, tambahkan laurel dan masak kentang sampai lunak tetapi tidak hancur berantakan.
  4. Di panci lain, masukkan kacang polong untuk dimasak selama beberapa menit . Kuras dan simpan.
  5. Kemudian, dalam wajan dengan beberapa tetes minyak zaitun, goreng bawang yang sebelumnya dipotong kecil-kecil dan bawang putih yang digulung.
  6. Matikan api dan tambahkan paprika.
  7. Garam turbot dan letakkan di loyang. Panggang selama 10 menit. Anda juga dapat memilih untuk memasaknya dengan cara dikukus atau di dalam panci yang sama tempat kentang dibuat.
  8. Kemudian tambahkan kentang yang dikeringkan dan kacang polong di atas ikan . Kemudian tambahkan bawang dan bawang putih dan bawa kembali ke oven sehingga selesai memasak bersama. Masukkan garam.
  9. Tambahkan kaldu jika persiapan cenderung kering dan lengket dan masak selama 10 menit lebih dari api kecil.
  10. Sajikan kentang, kacang polong, dan seiris turbot di atas piring. Taburi dengan sejumput paprika untuk memberi warna dan rasa pada presentasi.

Bukankah ini pencobaan sejati? Cobalah membuat resep turbician Galicia yang lezat ini dan itu akan menjadi salah satu pilihan favorit Anda. Ini adalah hidangan yang kuat, enak dan sangat mudah dibuat. Jangan menunggu untuk mencobanya!