resep

Tiga Resep Kue Kelapa

Kue kelapa tiga susu dalam hidangan penutup yang lezat, halus dan lembab. Karakteristik ini menjadikannya favorit banyak pecinta rasa manis. Rasa yang menonjol dalam kelezatan ini adalah kelapa, yang khasiat dan manfaatnya bagi organisme sangat banyak. Kelapa adalah buah dengan antioksidan, vitamin E, C, potasium, zat besi, fosfor dan kalsium yang tinggi. Selain itu, kandungan seratnya yang tinggi membantu mengurangi sembelit dan nilai kolesterol darah.

Kelapa, selain buah yang sangat menyegarkan dan ideal untuk suhu tinggi, menawarkan banyak manfaat kesehatan. Ini adalah produk alami dengan beban energi yang signifikan. Air kelapa adalah minuman yang sangat melembabkan dengan kontribusi serat yang sangat menarik.

Bahan:

Untuk kue:

  • 2 ½ cangkir tepung terigu
  • 2 cangkir gula rafinasi
  • 4 putih telur
  • 4 kuning telur
  • 1 sendok makan baking powder
  • 1 ¼ cangkir susu cair
  • ½ sendok teh vanila
  • 1 cangkir kelapa parut
  • Mentega untuk diberi minyak

Untuk tiga susu:

  • ¾ cangkir susu sapi cair
  • ¾ cangkir santan
  • 1 kaleng susu kental
  • 1 sendok makan brendi
  • ¼ cangkir kelapa parut

Cara menyiapkan tiga kue santan:

  1. Dalam mangkuk, ayak tepung terigu dan baking powder . Campur dan cadangan.
  2. Memanaskan lebih dulu oven ke 200 ° C.
  3. Dalam mangkuk untuk blender, kocok putih telur sampai mereka naik dan mencapai titik salju.
  4. Kemudian, terus kocok, tambahkan gula perlahan-lahan sampai tercampur dengan sangat baik.
  5. Tambahkan tepung terigu, dengan bantuan palet, lakukan gerakan dengan cara membungkus.
  6. Tambahkan kuning telur, beberapa sendok susu dan vanila . Campur sangat baik sampai campuran homogen diperoleh.
  7. Olesi nampan kue dengan mentega di semua tepi dan dasarnya. Tepung. Tuangkan campuran dan panggang selama 35 hingga 40 menit pada 180 derajat .
  8. Kocok sisa susu, susu kental, santan, brendi dan seperempat cangkir kelapa dalam blender. Buku
  9. Memanggang kue, masih panas, tusuk dengan bantuan garpu di seluruh permukaannya.
  10. Secara bertahap tambahkan campuran susu ke seluruh kue sampai menyerap campuran sepenuhnya.
  11. Tutupi seluruh kue dengan kelapa parut . Tutup wadah dan dinginkan selama 3 hingga 5 jam.

Kue kelapa tiga susu ini adalah hidangan penutup yang sempurna untuk menyelesaikan hidangan istimewa. Juga camilan lezat, ditemani dengan kopi. Para tamu Anda akan terkejut dengan kehalusan kue ini yang sangat indah.