resep

Resep salad wakame dan mentimun

Pilihan berbeda dan menyegarkan untuk menikmati makan malam ringan adalah salad wakame dan mentimun. Resep ini tidak hanya bergizi dan sehat, tetapi juga membawa banyak rasa . Yang terbaik adalah dipersiapkan dengan sangat mudah dan tidak membutuhkan banyak bahan. Padahal, pangkal salad ini adalah bahan tunggal yaitu mentimun; Bergembiralah dan kagetkan keluarga Anda dengan resep lezat ini. Adalah penting bahwa mentimun dan bahan-bahannya segar, lebih disukai di musim.

Mentimun adalah salah satu makanan bergizi yang paling lengkap dan sehat. Karenanya rekomendasi untuk memasukkannya secara teratur ke dalam makanan sehari-hari. Selain kaya akan vitamin dan mineral, flavonol juga mengandung antioksidan anti-inflamasi yang sangat positif untuk memperkuat kesehatan otak. Di sisi lain, mentimun juga memiliki ekstrak pelembab dan konsumsinya yang teratur mendukung pemurnian racun dari tubuh.

Bahan:

  • 1 mentimun besar
  • 2 sendok teh minyak wijen panggang
  • 1 sendok teh kecap asin
  • 1 sendok teh cuka beras
  • 1 sendok teh anggur beras
  • 1 potong jahe segar
  • 1 sendok teh rumput laut wakame
  • 1 bawang merah kecil
  • Wijen hitam
  • Garam secukupnya

Cara membuat salad wakame dan mentimun:

  1. Dalam mangkuk kecil tambahkan sedikit air dan tambahkan wakame . Biarkan berendam selama beberapa menit. Kemudian tiriskan dengan baik dan cadangan.

  2. Potong bawang menjadi kubus kecil .
  3. Cuci mentimun, tinggalkan kulitnya dan potong menjadi irisan yang sangat tipis, selalu berhati-hati agar tidak berantakan. Dianjurkan untuk membuang bijinya.
  4. Dalam mangkuk lain, campur sisa bahan dengan sangat baik, kecuali wijen.
  5. Tempatkan irisan mentimun di piring, wakame di atas dan bawang cincang halus. Garam dan merica secukupnya dan aduk dengan sangat hati-hati .
  6. Kemudian tambahkan vinaigrette yang disiapkan dengan bahan-bahan lainnya. Campur lagi dan taburi dengan wijen hitam. Sajikan segera dan nikmati.

Salad wakame dan mentimun adalah pilihan yang lezat, menyegarkan dan sehat. Sangat mudah dan cepat untuk menyiapkan hidangan yang memiliki rasa berbeda dan sangat kaya. Salad ini sangat cocok untuk makan malam ringan namun bergizi, atau hanya untuk menemani hidangan utama saat makan siang. Maju dan mengejutkan keluarga dan teman-teman Anda dengan hidangan yang unik, berbeda dan penuh rasa, Anda pasti akan menyukainya. Selain itu, Anda akan menjaga kesehatan Anda.