resep

Menu mingguan sehat: Minggu mulai 29 April hingga 5 Mei 2019

Menu mingguan sehat minggu ini didedikasikan untuk buah yang paling istimewa, alpukat. May adalah musim yang tinggi dari makanan ini, salah satu yang kami masukkan ke dalam kulkas kami dalam beberapa tahun terakhir. Mereka mengatakan itu adalah makanan super, sumber asam lemak yang sangat dianjurkan untuk membantu tubuh melawan penyakit tertentu. Intinya, alpukat lebih dari sekadar buah.

Sejarah alpukat adalah buah bertahan hidup. Seperti buah apa pun yang berasal dari pohon, kemungkinan berkembang secara proporsional terkait dengan benihnya. Sebagian besar tanaman mengangkut benihnya dengan mudah, tetapi dalam hal ini, kita akan berbicara tentang benih besar. Kompleksitas perluasannya belum memadamkannya, sebaliknya, dalam ribuan tahun sejarah ini, ia masih ada di sebagian besar keahlian memasak dunia.

Kata alpukat berasal dari bahasa Nahuatl "ahuacatl", yang berarti buah zakar dan mengacu pada bentuk makanan ini . Fakta ini telah mengasosiasikannya dengan kekuatan tertentu ketika datang untuk meningkatkan kejantanan pria. Bagi suku Aztec, itu adalah buah kesuburan, bagi orang Spanyol pada saat kedatangan mereka ke benua baru, itu menjadi misteri. Perhatikan resep-resep ini dan mulailah memasak dengan buah yang sangat istimewa.

Senin, 29 April

  • Hidangan pertama: Krim almond dan alpukat
  • Hidangan utama: Pasta dengan bayam, ikan teri dan kacang pinus
  • Makanan pencuci mulut: Profiteroles diisi dengan pir kompos
>

Selasa, 30 April

  • Hidangan pertama: salmon dan alpukat alpukat
  • Hidangan utama: Bacon quiche, bawang bombay dan keju karamel
  • Makanan penutup: Kue adas manis dengan mascarpone dan stroberi

Rabu, 1 Mei

  • Kursus pertama: Krim leek ringan dan semi-manis
  • Hidangan utama : hot dog dogty style
  • Makanan penutup: Es krim alpukat

Kamis, 2 Mei

  • Kursus pertama: Japanese Avocado Makis
  • Hidangan utama: Kacang hijau dengan kecap asin
  • Makanan penutup: Permen Hazelnut

Jumat, 3 Mei

  • Kursus pertama: Quinoa dan alpukat tabbouleh
  • Hidangan utama : flamenquin ayam, bawang, dan jamur
  • Makanan penutup: Peach mousse dengan basis almond

Sabtu, 4 Mei

  • Hidangan pertama: sup kentang dan bacon
  • Hidangan utama: Cumi-cumi dalam saus jeruk
  • Makanan penutup: Coklat dan mousse alpukat

Minggu, 5 Mei

  • Hidangan pertama: Ayam dan salad alpukat
  • Kursus kedua: Callos dari Madrid
  • Makanan penutup: Kue prem dan kapulaga dengan kue dan dasar kakao

Berani dengan resep ini dan mulai bekerja dengan alpukat. Ada banyak resep di luar guacamole klasik. Berikan rasa, kegembiraan dan keseimbangan untuk minggu pertama bulan Mei ini dengan makanan berenergi seperti ini.