resep

3 cara mempersiapkan quinoa dengan cara yang mudah dan lezat

Quinoa adalah makanan super yang relatif baru datang ke rumah kita. Itu dimasak dengan cara yang sama seperti nasi konvensional, direbus dengan air dan dikeringkan dengan baik. Setelah bahan baku siap, kami siap untuk berbagai macam hidangan . Dari salad indah, hingga hamburger atau bakso lezat. Perhatikan hidangan ini dan mulailah memasak bahan ini dengan banyak khasiat bermanfaat bagi tubuh kita, tambahkan makanan sehat ke menu mingguan Anda.

Quinoa dan alpukat tabbouleh

Quinoa dan alpukat tabouli adalah salad yang akan sangat lezat dan akan memiliki semua yang Anda butuhkan untuk berhasil. Kombinasi quinoa dengan alpukat sangat ideal, mencampurkan dua tekstur yang sangat istimewa yang menyatu dalam dosis asam lemak dan serat yang sangat diperlukan untuk kesejahteraan kita. Tuliskan resep ini, ini resep dasar.

Bahan:

  • 200 gr quinoa
  • ¾ gelas air
  • 100 gr tomat cincang
  • ½ bawang
  • 2 sendok makan minyak zaitun
  • Peppermint cincang
  • 1 alpukat
  • Setengah jus lemon
  • Garam

Elaborasi:

  1. Kami mencuci quinoa sampai air keluar benar-benar transparan, kami akan mencapai cara ini sehingga sedikit lebih longgar, cocok untuk tabulé. Kuras quinoa dan masak dengan air.
  2. Kupas tomat dan potong menjadi kubus dengan ukuran yang sama. Kami memesan langsung ke semangkuk salad.
  3. Bahan selanjutnya adalah bawang, kupas dan potong, tambahkan ke bawang.
  4. Kami debo alpukat, ekstrak pulp dan potong-potong yang langsung ke mangkuk. Kami akan menambahkan garam dan sedikit jus lemon agar alpukat tidak berkarat.

Kroket quinoa dan bayam

Kroket quinoa dan bayam sama sesehat mungkin. Kombinasi bahan membuat mereka sangat bermanfaat untuk menikmatinya kapan pun kita mau. Perhatikan salah satu kroket paling mudah disiapkan dan lezat yang ada.

Bahan:

  • 1 cangkir quinoa
  • 2 tandan bayam
  • 2 batang seledri
  • 1 bawang
  • 3 butir telur
  • Minyak zaitun
  • Tahu parut
  • Remah roti
  • Garam
  • Pala

Elaborasi:

  1. Cuci dan potong bayam dan seledri. Kami akan mendidihkannya dalam panci dengan banyak air dan sedikit garam.
  2. Kupas dan potong bawang. Dalam wajan dengan sedikit minyak kita akan mulai menggorengnya. Setelah siap, tambahkan bawang putih cincang. Kami menghapus sekitar dua menit.
  3. Kami menambahkan bayam direbus dengan seledri, yang sebelumnya dikeringkan dengan baik. Kami menumis bahan-bahan ini sampai mereka mengeringkan air rebusan yang bisa mereka miliki. Perbaiki dengan garam dan merica, jika kita suka kita akan memberikannya titik pala, itu sangat cocok dengan rasa ini.
  4. Kami menaruh bayam dengan quinoa dan menambahkan dua telur sehingga adonan lebih padat. Kami akan membiarkan semua rasa dimaserasi di lemari es sebelum mulai membentuk kroket.

Quinoa terbang

Puding Quinoa adalah cara untuk menggabungkan makanan super ini ke dalam makanan penutup. Siapkan flan ini merupakan taruhan yang paling orisinal dan sehat, cara menambah diet kita sumber serat penting dan sangat dianjurkan. Jika Anda berani mencicipi quinoa yang belum pernah ada sebelumnya, perhatikan flan ini, Anda akan terkejut dengan rasanya.

Bahan:

  • 100 gr quinoa matang
  • 6 butir telur
  • ½ liter susu
  • ½ liter krim cair
  • 4 sendok makan gula utuh
  • 1 cabang vanili
  • Raspberry dan buah-buahan untuk didekorasi

Elaborasi:

  1. Kami meletakkan susu mendidih, kami akan aromatize ketika sudah mulai mendidih dengan vanili yang dipotong-potong.
  2. Dalam mangkuk besar kocok telur dengan baik dengan bantuan batang listrik sampai mereka membentuk campuran yang sempurna. Kami akan memasukkan sedikit demi sedikit gula integral.
  3. Kami menambahkan telur dan gula tanpa berhenti untuk mengaduk dan sedikit demi sedikit susu. Langkah ini penting untuk menghindari telur dadih, lebih baik hangat.
  4. Kami menempatkan krim dan quinoa terkuras dengan baik. Campur sampai Anda memiliki campuran homogen di mana semua bahan diintegrasikan.
  5. Kami memasukkan sedikit permen ke dalam cetakan atau cetakan, tergantung pada apakah kami menginginkannya secara individual atau bersama flan. Tuang campuran ke dalam cetakan dan masukkan ke dalam oven sekitar 180º selama 30 menit.