resep

Resep Tuna Pie

Pai tuna adalah masakan klasik tradisional yang tidak pernah gagal. Kegembiraan ini memiliki serangkaian elemen dasar yang membuatnya unik dan diinginkan oleh seluruh keluarga. Empanada ini bisa menjadi makan siang cepat sehat atau makan malam penuh sayuran dan dengan rasa tuna yang paling intens. Tuna kalengan adalah suatu keharusan di dapur mana pun, kami telah menyiapkannya di dapur untuk membuat hidangan atau makanan ringan khusus. Dengan beberapa lembar puff pastry dan ratatouille, yang bisa dibuat sendiri atau kalengan, kita akan bisa membuat restoran empanadas. Perhatikan bagaimana pai tuna otentik dan lezat dimasak.

Bahan:

  • 3 kaleng tuna dalam minyak
  • 2 telur rebus
  • 2 lembar puff pastry
  • 1 telur kocok untuk mengecat pai
  • 1 kaleng ratatouille
  • 1 paprika merah
  • 150 gr bawang cincang
  • 1 paprika hijau
  • 200 gr tomat yang dihancurkan
  • Minyak zaitun

Cara menyiapkan pai tuna

  1. Tuna atau pai Galicia ini akan disiapkan dengan bahan-bahan yang tepat. Kita bisa membuatnya kurang lebih saat ini, puff pastry adalah elemen yang bisa disiapkan di rumah, tetapi itu membutuhkan waktu yang diperlukan.

  2. Gadai pada awalnya disusun sebagai cara untuk mengambil keuntungan dari beberapa sisa makanan dari hari-hari sebelumnya. Untuk membuat ratatouille, alih-alih membelinya, kita cukup membuat saus dengan bawang, paprika, lalu tambahkan sedikit tomat dan zucchini.
  3. Dengan segala sesuatunya siap, kami akan memperpanjang lembar puff pastry dan menyiapkannya. Kita bisa meletakkannya di loyang.
  4. Dalam wajan kami menempatkan ratatouille dan memanaskannya. Kami menambahkan tuna yang sudah dikeringkan sebelumnya. Kita akan mencapai dengan cara ini yang lebih baik terintegrasi dengan sayuran dan memberi mereka rasa amis mereka.
  5. Kami menaruh isian ini telur rebus dan disimpan . Kami akan memperbaiki garam dan merica untuk memiliki interior empanada yang sempurna.
  6. Kami menempatkan isian pada lembar yang sudah kami siapkan. Kami akan menusuknya sedikit dengan garpu sehingga tidak naik dan menghamili sedikit dari isian ini.

  7. Di atas, kami memiliki lembar lainnya. Dengan bantuan garpu, kami menyegel ujung-ujungnya, memberi tekanan dan menyambungkan dua bagian puff pastry. Kami akan mencapai dengan cara ini untuk membuat kue tuna yang lezat.
  8. Kami melukis kue puff dengan telur kocok. Kita dapat menaruh beberapa biji wijen sehingga memiliki sentuhan yang lebih renyah. Kami memanggang pada 180º selama sekitar 30 menit sampai kami memiliki empanada yang sempurna siap.